改良版牛舌餅酥餅

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內容:餡裏沒加一點麵粉。主材料是黑芝麻粉、壓碎的核桃,杏仁粉、花生粉、糖、豬油(lard)和椰子油,當然皮是油麵和水麵做的

375度,30分鍾,如果個頭小的話、20到25分鍾

烤前,我沒用餅幹模子壓,如果壓一下的話,排列好看起來會更整齊漂亮

這是切麵,很酥很香

炒好的餡:

用自己熬的月餅糖漿拌的

捏成團:

再來看看:

具體步驟如下:

祝朋友們感恩節快樂!

mzl9876 發表評論於
這麽好吃的幹果芝麻酥怎麽沒看見,快讓我來搶一些,那球球看著香啊,恨不能直接拿起就吃了它。
等等看看 發表評論於
這麽專業的酥餅也能自己做,波波實在太厲害了!
彩煙遊士 發表評論於
芝麻餅裏無牛舌,
為何卻叫牛舌餅?

問好冬日,周末快樂!
多倫多橄欖樹 發表評論於
也給牛舌餅點個讚!
清漪園 發表評論於
波波的點心坐的好專業呀!
開心小豬88 發表評論於
好誘人啊
水沫 發表評論於
好酥好香!波城感恩節快樂!
波城冬日 發表評論於
回複 '矽穀2590' 的評論 : 謝謝,昨晚睡了分開的六小時,感恩!
矽穀2590 發表評論於
看著就香, 肯定好吃。昨晚睡得好嗎?
圓貓小盜 發表評論於
睡吧睡吧,偶親耐的波波
小盜的牙齒,輕輕咬著餅。。
喵,錯啦,偶是在為你唱搖籃曲,明明是“小盜的爪子,輕輕搖著你”。。。一看到酥餅,開小差啦~~~
山韭菜 發表評論於
好吃!祝感恩節快樂!
曉青 發表評論於
太棒了!冬日廚藝厲害!
菲兒天地 發表評論於
好棒,香噴噴的,謝謝冬日!
婉妮 發表評論於
最愛吃黑芝麻餡的了,看著好棒。
小曼兒 發表評論於
真酥真香,收藏起來
sweetoak 發表評論於
你還有貓先生/貓小姐當你的食品鑒定師,難怪每次都做得這麽好。感恩節愉快。
軽描淡寫 發表評論於
賣相味道都沒話說啦,感恩節快樂!
漁.鷺 發表評論於
黑芝麻餡的,有營養味道好!
紅裙綠意 發表評論於
又酥又香!
亮亮媽媽 發表評論於
哈哈,多打了幾句沙發給鬆鬆坐了,我坐板凳:)
亮亮媽媽 發表評論於
我坐在大沙發上吃這麽香的點心。冬日做得太棒了。感恩節大餐後加一款點心,正好。冬日感恩節快樂。
南山鬆 發表評論於
好香好香啊,先來先嚐:)
問好冬日,感恩節快樂!
南山鬆 發表評論於
沙發!
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