朋友問我：為什麽好久沒有上吃的貼了？一是沒心思，二是比較忙。但是吃的活動一直沒有停，疫情期間也出去吃來著。隻是疫情期間更注意去人少的飯店，以確保安全。
日本的飯店中午比晚上便宜，所以我都是午飯去飯店吃，這樣也有利於健康。
一、潮州菜館 星期六中午 3500日元的套餐
1 拚盤 豆腐絲裏摻著海蜇絲，很好的啟發。
2 鮮貝時蔬。
3 炒蝦仁旁放個花卷，讓你蘸蝦汁。
4 蒸魚。這家飯店大廳裏有活魚池，都是從那裏撈上來的。
5 日本人吃燒賣有蘸芥末的習慣。
6 粥上麵是一點煮紫菜。粥配榨菜，中餐館的共識。
7 甜點：西米椰汁、小點心。不太甜，好！
二、一家有曆史、小有名氣的Hotel裏麵的中餐館 。
3300日元/人，包括一杯酒(可以在幾種常見酒裏選)
1 茶水很正宗。
2 菜單
3看看這拚盤用的盤子，你就能知道廚師長的水平，對後麵的菜也別報希望了。
4 套餐裏包括的一杯酒，可以在幾種酒中任選。
5 茄子炒蝦仁。這個搭配值得學習，茄子不要炒太軟。
6 回鍋肉。裏麵肉挺多的，要是擺在表麵上幾片，看著就喜慶多了。
7 苦瓜木耳炒雞蛋。家常菜啊！
8 麻婆豆腐、雞蛋湯、米飯。 家常飯啊！
9 甜點：杏仁豆腐、不明真相的什麽什麽糕。
三、全日空(ANA)酒店裏的廣東菜館。 3500日元／人、包括一杯酒水。
1 疫情改變了座位，兩個人並肩坐。29樓看外景。
菜單
2 我開車，所以要了一杯無酒精的汽酒。下酒小菜：油炸辣椒花生米。
3 海鮮拌涼菜。裏麵實實在在的好幾種海鮮。
4 冬瓜牛肉湯。
5 蓮藕腩肉。
6 腐皮蘑菇蝦仁。
7 帶魚粥。醃製的帶魚鹹淡正好。
8 甜點給這麽多啊！
9 西米椰汁。
10 這個冰激淩太好吃了。含冰量低，口感像薯類，不甜，好！
11 最後上的茶。
感覺這套3500日元的要比上麵那套3300日元的值多了。
12 吃完時陰天了，後來下大雨。曬的衣服又都重新洗了一遍。
四、一家四星級Hotel裏麵的中餐館。4500日元／人(包括兩杯酒水)。
1 飯店在一樓。
2 透過單間的小窗看大廳。
3 菜單。我是看到“湖南”、“無錫”的字樣才在網上預訂的。
4
5 第一道涼菜，能看清是什麽嗎？
6 上圖擴大一些：蝦和海蜇。說是用湖南產的發酵辣醬做的調汁。
7 魚翅餛飩湯。
8 不騙你，真有魚翅。
9 餡以蝦為主。
10 鮮貝、大蝦、蘑菇。
11 (飯店說是)無錫風格的紅燒肉。
12 鮭魚炒飯配鮭魚籽，另一種“親子飯”，上麵還點綴了一點金箔。
13 最後是冰激淩、咖啡。覺得這是很值的一套。
五、這是比較簡單的一套午餐，也是本文(一)的潮州菜。1900日元。
1 拚盤裏的生魚片很好吃。
2 色拉、雞蛋湯。
3 春卷。
4 主菜是蒸魚。
5 甜點是西米椰汁。那個饅頭是店家送的，不在本套餐裏麵。
6 朋友甜點要了杏仁豆腐。很多日本人認為吃中餐後最後甜點一定是杏仁豆腐。到了中國發現並沒有這個習慣，還覺得挺奇怪。
六、周五晚上下班回來，一周的解放感常常促使自己去吃一頓。常去我家附近東北人開的餐館，店堂幹淨寬敞，很受歡迎。
1 炒青菜。
2 炸茄盒。餡都迸出來了，迸出來餡從油鍋裏撈出來扣在上麵了(笑)。
3 炒茄子。
4 炒茄子。每次去都不一樣(笑)
5 這個家鄉豆腐炒得非常好。先把日本豆腐裹麵油炸，再配菜炒。廚師教給我作法，聽懂了也沒敢試過。再去又訂這個菜，廚師變了，味道、賣相都麵目皆非了。
6 酸菜粉。
7 中午的炒雞丁套餐，850日元。
猜猜，我這是在煮什麽？
看圖 說說在日本下館子 ~ 誤區篇
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