【1915年首屆巴拿馬太平洋萬國博覽會 - 酒】

來源: 弓尒 2018-05-26 10:23:43 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (33968 bytes)

 

1915年首屆巴拿馬太平洋萬國博覽會簡稱“巴拿馬萬國博覽會”,也叫“1915年巴拿馬——太平洋國際博覽會”(The 1915 Panama Pacific International Exposition)。當時主要是為了慶祝巴拿馬運河被開鑿通航而舉辦的一次盛大的慶典活動。會址設在美國舊金山市,博覽會從1915年2月20日開展,到12月4日閉幕,展期長達9個半月,總參觀人數超過18,000,000人,開創了世界曆史上博覽會曆時最長、參加人數最多的先河。中國作為國際博覽會的初次參展者,第一次在世界舞台上公開露麵,並取得了令世界矚目的成績。

獲獎名單

編輯

國酒

(甲)大獎章[最高獎章(Grand Prize)]
陝西(官廳)西鳳酒 今陝西西鳳酒  
直隸(官廳) 高粱酒    
河南(官廳) 高粱酒 今河南寶豐酒 [1]   
山西(官廳) 高粱汾酒 今山西汾酒 [2]   
廣東(官廳) 果酒    
(乙)名譽獎章[榮譽勳章(Medalof Honor)]
上海真鼎陽觀 各種酒    
浙江仙居出品分所 米製食物及酒 今浙江台州 仙居酒 [3]   
(丙)金質獎章(Gold Medal)

  貴州古壇酒業有限公司


  今貴州茅台鎮 古壇酒(2015) [4] 

 

 

 

 

貴州茅台官方網站的說法是,1915年美國為慶祝巴拿馬運河通航,在舊金山舉行了巴拿馬萬國博覽會。貴州省推薦了茅台成義、榮和兩家作坊的樣酒參展,以茅台造酒公司的名義,統稱為茅台酒送出。展會上,茅台酒以其特有的優點征服了各國的評酒專家,被譽為世界名酒,與法國科涅克白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌並稱為世界三大蒸餾名酒,從此蜚聲中外。

在茅台集團的網站上,還有茅台酒怒擲酒瓶振國威奪金的故事:身著長袍、梳著長辯的中國人被視為東亞病夫,用土陶罐盛裝的茅台酒無人問津。展會即將結束,一位中國代表心生一計,佯裝失手摔壞了一瓶茅台酒,頓時酒香四溢,使評委們一下子被吸引住了,經反複品嚐後一致認定茅台酒是世界最好的白酒,於是向茅台酒補發了金獎(因為此前已評出金獎產品)。在國運不濟、飽受欺淩的舊中國,茅台酒大長了國人的誌氣。

在由茅台集團出資修建的文化景點中國酒文化城裏,陳列有一張上世紀80年代的《貴州日報》廣告。這個以貴州省工商行政管理局關於注冊商標通告(159號)名義登載的二分之一版麵廣告上,有貴州茅台酒多次被評為國家名酒榮獲國家金質獎、1915年榮獲巴拿馬國際博覽會金質獎等宣傳語。

中國酒文化城中還陳列有一塊巴拿馬金獎的金牌,不過,長江商報記者路遇的幾位參觀者笑稱,它看著不像金牌,更像是一塊銅質的獎牌。

通過酒業內人士協助,長江商報記者找到了貴州茅台從上世紀50年代建廠之初到2012年的全係列產品資料。進行比較研究發現,盡管茅台酒在上世紀80年代就曾有巴拿馬金獎的宣傳,但在其產品包裝上出現這種說法的時間卻非常晚,且前期產品包裝的說法與金獎之說有明顯差異

1954年,其酒瓶背標上的廣告語寫著解放前曾在巴拿馬賽會評為世界名酒第二位,這顯然不是金獎。

1982年,茅台酒背標文字改稱貴州茅台酒為中國八大名酒之一,早已享譽國際,曾於公元1915年在巴拿馬賽會評為世界名酒第二位。

1984年,其背標文字變成一九一五年巴拿馬萬國博覽會榮獲獎章、獎狀。曆屆全國評酒會均被評為國家名酒,榮獲國家金質獎章。仍然沒有巴拿馬金獎的表述。

繼續沿用二十年後,在2003年的新版背標上,出現了茅台酒文化悠久,是中華文化酒的典型代表,1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎後,多次獲得國際金獎,蟬聯曆屆中國名酒稱號的說法。這一提法沿用至今。

為何關於獲獎的說法前後不一?既然不單有獎章,還有獎狀,那麽獎狀在何處,為何茅台酒廠從未示人?在中國酒文化城內陳列的1960年茅台酒廠內部資料《貴州茅台酒整理總結報告》中,長江商報記者也發現,金獎並無體現:其第一章前言中稱,茅台酒深受我國人民的喜愛,曾在1915年巴拿馬賽會上評為名酒,榮獲獎章和獎狀。

 

http://you.ctrip.com/news/list-huati/17586.html

 

http://finance.people.com.cn/GB/8215/70326/5048690.html

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1915年巴拿馬萬國博覽會。資料圖

河北哪種酒曾經在1915年巴拿馬萬國博覽會奪魁。

如今的中國白酒市場品牌如林。很多產品都打出了“榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎”之類的廣告語,而鮮為人知的是,在1915年巴拿馬萬國博覽會上,當時我們河北省(前稱直隸省,1928年改為河北省)參展的白酒不僅獲了獎,而且還奪得中國獲獎第一名!它是誰呢?與衡水有關嗎?

1915年“巴拿馬萬國博覽會”全稱是”1915年巴拿馬——太平洋國際博覽會“(The 1915 Panama Pacific International Exposition)。當時主要是為了慶祝巴拿馬運河被開鑿通航而舉辦的一次盛大的慶典活動。雖然冠名為“巴拿馬”,但博覽會卻是在美國舊金山舉行的(巴拿馬運河區當時由美國統治)。

 

1912年2月,美國政府宣布,為慶賀巴拿馬運河即將開通,定於1915年2月,在西海岸的舊金山市舉辦“巴拿馬太平洋萬國博覽會”,屆時歡迎各國踴躍參加。當時的美國政府比較重視中美關係,1914年3月派勸導員愛旦穆到中國,遊說中國派代表團參展並得到袁世凱的召見。雖說當時國內政局動蕩,北京政府還是將此事作為中國走向國際舞台的一件大事。

北京政府立即成立農商部全權辦理此事,並專門成立了籌備巴拿馬賽會事務局。

1914年6月16日,農商部特地派員分三路前往各省審查,由於措施得力,共征集參賽品10多萬件,重1500餘噸,展品出自全國各地4172個出品人和單位,兩個月之內陸續齊集。

巴拿馬萬國博覽會定於1915年春開幕,但中國路途遙遠,且所運物品數量龐大,類別繁複,到美國後尚要應付報關、點驗、布置展場等諸多事情,因此1914年冬即出發。由美國太平洋郵船公司船隻從上海裝運,20多天後順利抵達舊金山。在各國參展品陸續抵達目的地後,有約一個月的時間布置會場。除主辦國美國外,參賽國中,以中國和日本的參賽展品最多,因此都得到5萬平方英尺(相當於5400平方米)的場地。

 

當時的中國是一個貧窮的國家,雖然有意在此次賽會一顯身手,但隻得到24萬美元的參賽經費,這些經費包括大宗場館建築、轉運、陳列裝飾、保險、報關等一切與參賽有關的支出。但是以赴賽監督陳琪為首的40多名工作人員沒有氣餒,他們精心設計,將中國展品分為9個陳列館展出。另外還仿照中國傳統宮廷建築風格搭建了中華政府館,分為正館、東西偏館、亭、塔、牌樓六部分,雕梁畫棟,飛簷拱壁。

1915年2月20日正午12時巴拿馬萬國博覽會在舊金山開幕。美國總統伍德羅·威爾遜到會致賀詞。美國副總統托馬斯·馬歇爾及前總統西奧多·羅斯福等國家政要親臨會場助興。出於對古老中國的神秘、好奇感的驅使,博覽會開幕的第一天,參觀者如潮水湧動,絡繹不絕地進入中國展館,人數達8萬人之多,其中包括美國總統、副總統和前總統,以及各部門的高級官員。中國展館前常常是人頭攢動,熙來攘往。由於中國參賽品種類豐富,品質優良,賽會組織者特地定9月23日為“中國日”,並請當時在舊金山出席萬國水利會議的中國駐美公使夏偕複到會種樹刻碑留念。

 

1915年5月,博覽會進入高潮。大會成立高級評審委員會,由美國派人出任會長和副會長,秘書長分別由美國、澳大利亞、阿根廷、荷蘭、日本、古巴、烏拉圭、中國代表出任。

大會成立了由來自世界各國科學、藝術、工商界的500人組成的評審團,中國有16人參加。8月評審工作接近尾聲,並出台獲獎結果。根據與會國代表的充分討論,按照參展產品的實際情況,會議決定設立六個獎項等級。即:最高獎章(Grand Prize)、榮譽勳章(Medalof Honor)、金質獎章(Gold Medal)、銀質獎章(Silver Medal)、銅質獎章(Bronze Medal)、口頭表彰獎(Honorable Medal,無獎牌)。整個博覽會期間,中國共獲獎章1218枚,為參展各國之首。

經過中外評委的一致認同,中國酒類獲得最高獎章(Grand Prize)的五名,分別是:

直隸(官廳) 高粱酒

河南(官廳) 高粱酒

山西(官廳) 高粱汾酒

廣東(官廳) 果酒

山東張裕釀酒公司 各種酒

 

直隸官廳高粱酒就是今日的衡水老白幹。山西官廳高粱汾酒就是今日的山西汾酒。經過眾位評委的一致認可,這幾種酒代表的是中國酒最高的釀造水平。值得一提的是如今在國內白酒市場呼風喚雨數一數二的茅台五糧液在當年還是無名小輩,五糧液沒有獲得任何獎項,茅台以貴州公署酒的名義隻獲得了個第四等獎:(戊)銀牌獎章。

文化的差異給我們開了個玩笑,我們中國人一向以金牌為最高獎項,而到了巴拿馬萬國博覽會,金獎卻淪為了第三等獎項。

1916年老白幹祖師李澤卿攜榮譽回到衡水,全城轟動。從此衡水酒名揚天下。

李澤卿大師也成為了衡水酒曆史上一座不可超越的豐碑。“精選料、做細工、燒好酒”是李澤卿大師的多年心得,也被曆代衡水釀酒人傳承著。

一百年時光荏苒,衡水曾經的輝煌讓我們振奮,鼓舞我們在新的曆史時期創造更宏偉的業績。 小吉整理

https://kknews.cc/zh-sg/culture/maznj82.html

1915年獲得巴拿馬最高獎項——大獎章的中國白酒有山西汾酒、直隸官廳酒、河南官廳酒,其中汾酒、衡水老白幹都為清香型白酒,河南官廳酒被普遍解讀為河南寶豐酒,也屬清香型白酒。

 

 

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