時令南瓜青椒包子,軟糯清香,蓬鬆暄軟,太好吃了!(圖文+視頻)

來源: 糖粒兒 2019-09-18 13:51:26 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (804 bytes)
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正是南瓜收獲的季節!又甜又麵的大南瓜,搭配清香的綠辣椒,包出內餡兒軟糯清香,外皮蓬鬆暄軟的時令包子。味道棒極了!分享給大家。

主要用料:

南瓜700克,青辣椒100克,青蔥5~6棵,調味料若幹,普通白麵粉450克。

謝謝收看!祝天天好心情。

 

 

所有跟帖: 

這個好棒啊,很像新疆薄皮包子的餡兒,隻不過沒有肉和洋蔥。素素的一定很好吃。 -兩小千金媽媽- 給 兩小千金媽媽 發送悄悄話 兩小千金媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2019 postreply 14:17:57

謝謝兩小千金媽媽喜歡!現在南瓜又多又甜,快快包起來吧! -糖粒兒- 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2019 postreply 14:41:30

謝謝讚美鼓勵! -糖粒兒- 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2019 postreply 02:15:37

手真巧,包子好看好吃! -西海風光美食- 給 西海風光美食 發送悄悄話 西海風光美食 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2019 postreply 18:46:17

謝謝西海風光美食的讚美和鼓勵!要向你學習! -糖粒兒- 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2019 postreply 04:51:39

包的真好!我用了日本南瓜,有點太甜太麵了。 -西雅圖登山- 給 西雅圖登山 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/18/2019 postreply 18:53:25

謝謝鼓勵!日本南瓜好吃啊!連南瓜皮都是甘麵的。 -糖粒兒- 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2019 postreply 04:52:58

包得太好了 -午後陽光亮- 給 午後陽光亮 發送悄悄話 午後陽光亮 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2019 postreply 20:18:00

感謝你的觀看!現在的南瓜又多又好吃,快快試試包南瓜包子吧!???? -糖粒兒- 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2019 postreply 04:55:01

南瓜包子,第一次聽到。看著很香。我要來試試。 -香草山上- 給 香草山上 發送悄悄話 香草山上 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2019 postreply 07:44:44

快試試,很好吃!謝謝觀看。 -糖粒兒- 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2019 postreply 09:06:57

孩子們很可能會喜歡,收藏了:) -遊釣中美- 給 遊釣中美 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/19/2019 postreply 08:54:45

謝謝你!希望孩子們會喜歡! -糖粒兒- 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2019 postreply 09:07:58

太喜歡了! 這麽薄的皮也不塌!是什麽訣竅啊?我每次做薄皮大餡的包子都會一開鍋皮就塌下來了 -zjb- 給 zjb 發送悄悄話 zjb 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 12:45:07

謝謝你的喜歡!我個人體會:一是二次醒發一定要充分,二是出鍋前要改為小火繼續蒸2~3分鍾。 -糖粒兒- 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 21:15:29

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