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神州風情 » 上海 » 問答區

鄉下人問有關大上海的問題 - 咪嗚 - 給 咪嗚 發送悄悄話 咪嗚 的博客首頁 (743 bytes) () 02/02/2024  14:08:45

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詢問如何訂上海的民居? - 高高興興地打工 - 給 高高興興地打工 發送悄悄話 (930 bytes) () 04/10/2023  17:58:36

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去上海短期旅行,有無好的招法節省費用打電話回美國? - 一品 - 給 一品 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/17/2014  10:19:09

上海有免費的Wifi點多嗎? - 一品 - 給 一品 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/17/2014  19:10:16

6美元在上海吃什麽? 米飯不限量 - doublev - 給 doublev 發送悄悄話 (85 bytes) () 07/16/2014  17:30:55

有人坐過上海出發的遊輪嗎?想帶孩子們去台灣或者韓國。 - tengtengma - 給 tengtengma 發送悄悄話 tengtengma 的博客首頁 (0 bytes) () 05/13/2014  14:57:34

QQ你一個信息 - 蘇.蘇 - 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/14/2014  07:51:47

上海小吃大全:儂吃過伐? - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (15223 bytes) () 07/20/2013  17:51:45

這個頂,頂,頂。糟田螺,條頭糕,好啊。 - 灌水員 - 給 灌水員 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/20/2013  18:01:56

哈哈,上海寧也。糖炒栗子算不算上海的? - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (12 bytes) () 07/20/2013  20:03:14

糖炒栗子算的。 - 灌水員 - 給 灌水員 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/20/2013  20:34:10

吃大多數都吃過,隻不過樣子變了. - 刀爺爺 - 給 刀爺爺 發送悄悄話 (76 bytes) () 07/20/2013  19:35:10

聽起來看起來都很熟的,應該大多是吃過的,但是 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (95 bytes) () 07/20/2013  20:08:31

你們誰還記得米飯餅。 - 灌水員 - 給 灌水員 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/20/2013  20:38:23

記得,印象中和粢飯餅差不多吧,也是方方的油炸的, - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (22 bytes) () 07/21/2013  05:10:29

差很多,米飯餅是米漿輕微發酵過後烘出來的,跟攤春卷皮子差不多,不用油,口感酸甜 - 納蘭 - 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (83 bytes) () 07/21/2013  06:37:13

對了,就是納蘭說的那種。 - 灌水員 - 給 灌水員 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/21/2013  07:05:09

看到圖我就知道了,吃過的,非常喜歡! - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  09:37:14

赤豆刨冰,一角五分一杯,一杯下去,暑意全消,舒服極了。 - 灌水員 - 給 灌水員 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/21/2013  07:12:17

哈哈,刨冰是比棒冰要來得痛快 :)) - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  09:38:26

不曉得油墩子,隻好算半個上海寧來。:)) - 蘇.蘇 - 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (46 bytes) () 07/20/2013  20:04:33

巧了,我也覺得“油墩子”很生疏,可能名字對不起來 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (36 bytes) () 07/20/2013  20:11:32

No, 油墩子老熟的,羅卜絲餡子的最正宗,樓上講米飯餅我也超喜歡。 - 蘇.蘇 - 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (52 bytes) () 07/20/2013  20:58:41

如果油墩子就是油炸羅卜餅絲,那我也熟悉得很, - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (12 bytes) () 07/21/2013  05:23:05

行兄out 囉。。。 - kaixinniao - 給 kaixinniao 發送悄悄話 kaixinniao 的博客首頁 (57 bytes) () 07/21/2013  08:51:23

哈哈,這麽誘人嗬? - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (129 bytes) () 07/21/2013  09:41:32

油墩子,是糯米粉做的,有的裏麵放豆沙,有的是閑的,有一種蘿卜絲油墩子是麵粉做的油炸。 - 灌水員 - 給 灌水員 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/20/2013  20:37:09

我想我應該是吃過油墩子的, 而且是蘿卜絲做的,鹹的。 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (34 bytes) () 07/21/2013  05:16:29

額,觀霞,我沒吃過甜的油墩子唉,好像都是鹹的麵糊糊,裏麵放蘿卜絲 - 納蘭 - 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  05:46:38

哈,“觀霞” 是啥意思?上海話? - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  09:50:37

油墩子,奉賢人又叫蘿卜絲餅。我會做!:)) - 越王 - 給 越王 發送悄悄話 越王 的博客首頁 (35 bytes) () 07/20/2013  21:22:41

對,叫蘿卜絲餅我就知道了,熟悉了 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (66 bytes) () 07/21/2013  05:18:33

我某次回國,專門在小菜場裏叫人打了一對油墩子的模子帶回德國:) - 納蘭 - 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  02:21:20

又一個油墩子的“粉絲” :)) - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (28 bytes) () 07/21/2013  05:20:30

問好,雖然手頭有這工具,不過還是很少用,一般偷懶就用平底鍋攤一個蘿卜絲餅 - 納蘭 - 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (39 bytes) () 07/21/2013  06:35:39

我用Wal Mart買的1cup,0.5cup的不鏽鋼容器作模子:)不過也不常做。 - 越王 - 給 越王 發送悄悄話 越王 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  06:55:58

握手:我也帶了油墩子的模子回來:) - kaixinniao - 給 kaixinniao 發送悄悄話 kaixinniao 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  08:56:09

剛明白,蘇蘇原來是在說我“隻好算半個上海寧來”呢,:(( - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (26 bytes) () 07/21/2013  05:13:06

赤豆糕,黃鬆糕,也可算吧?跟條頭糕齊名額。 - 越王 - 給 越王 發送悄悄話 越王 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2013  21:19:41

這種多了,玫瑰糕薄荷糕,不過條頭糕更大眾一些 - 納蘭 - 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  02:22:01

對對,還有綠豆糕,小小方方的,看著就“饞吐水”噠噠滴 :)) - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (89 bytes) () 07/21/2013  05:26:38

椰子糖,萬年青餅幹,中元蛋糕,奶油蛋糕,都是天天看見,不能天天吃的美食。 - 灌水員 - 給 灌水員 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/21/2013  09:37:14

哈哈哈。。。如數家珍一般。。 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (145 bytes) () 07/21/2013  09:44:47

其實,小吃最貼心.當年出差在上海匆匆而過,將來要找機會去補課! - 嘉崚子 - 給 嘉崚子 發送悄悄話 嘉崚子 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2013  22:59:15

上海的糯米小吃花樣,其實和四川的蠻相近的,尤其是甜食那類 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (92 bytes) () 07/21/2013  05:30:32

哈哈哈!!!大頂。。。這帖是一定要收藏滴。條頭糕7 分一根,我老喜歡吃的。 - kaixinniao - 給 kaixinniao 發送悄悄話 kaixinniao 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  00:05:14

哈哈,開心MM 看在眼裏就已經那麽開心了,要是再吃在嘴裏就更會 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (54 bytes) () 07/21/2013  05:07:57

保羅餐廳是家常菜, 你若住的遠專門去沒必要的, 就近的話, 值得, 性價比不錯。 - kaixinniao - 給 kaixinniao 發送悄悄話 kaixinniao 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  00:49:15

保羅餐廳好像有連鎖,有多家?我打算去的是靜安區的那家 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (76 bytes) () 07/21/2013  05:04:02

保羅不是連鎖的, 就此一家, 記得帶現金, 不刷卡滴。 - kaixinniao - 給 kaixinniao 發送悄悄話 kaixinniao 的博客首頁 (53 bytes) () 07/21/2013  08:45:31

哈哈哈哈哈。。“樂來吃酒來發來吃” :)) - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (68 bytes) () 07/21/2013  09:47:38

看著過癮!陽春麵放蒜還是頭一次聽說。 - 竹雨鬆風琴韻 - 給 竹雨鬆風琴韻 發送悄悄話 竹雨鬆風琴韻 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  05:16:42

上海人沒這種吃法,估計是北方做法。陽春麵講究的就是清淡 - 納蘭 - 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  05:43:55

楊春麵有講究,下麵條的水要清,麵熟後,要用長筷子卷緊,灑上小青蔥,澆高湯,胡椒粉不要忘。 - 灌水員 - 給 灌水員 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/21/2013  07:09:48

胡椒粉好像不加的,上海小吃不講“辣”的 (?!) - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  16:06:53

吃過素鴨湯園 三鮮小餛飩 麻球鍋貼大餅油條陽春麵 - 林間曲徑金秋時 - 給 林間曲徑金秋時 發送悄悄話 林間曲徑金秋時 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  06:31:40

吃得不少了,算得上半個上海寧了,哈哈 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  09:51:52

you almost made me homesick - ezbots - 給 ezbots 發送悄悄話 ezbots 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  07:22:22

94,94。我看著圖寫著文時,就想著快要回家去了,心情都有點變了 :)) - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  09:54:37

我老家上海,特別喜歡也特別能吃甜的和糯米食 - 丁莊秀園 - 給 丁莊秀園 發送悄悄話 丁莊秀園 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  07:41:17

哇!丁莊兄也是上海寧哈 :)) - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (43 bytes) () 07/21/2013  09:49:37

最懷念陽春麵和油墩子。我很奇怪: 陽春麵裏麵什麽也沒有,清湯請水,油墩子僅僅是蘿卜絲,但非常好吃,價廉物美。2010年去上海,這 - Spruce - 給 Spruce 發送悄悄話 (278 bytes) () 07/21/2013  08:54:16

同感!去王家沙吃點心,瓷飯糕 與以前的大不相同。 - kaixinniao - 給 kaixinniao 發送悄悄話 kaixinniao 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  09:00:25

油炸的一般都好吃,這個容易解釋些。而陽春麵的奧妙,就確實 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (24 bytes) () 07/21/2013  10:38:17

喜歡小吃!!!! - 甜酒甜 - 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  11:03:04

小吃人人愛,甜酒下菜來 :)) - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2013  15:59:04

才吐水嗒嗒地,好像才切過格 - 今是昨非 - 給 今是昨非 發送悄悄話 今是昨非 的博客首頁 (37 bytes) () 07/21/2013  14:53:03

哈哈哈哈。。。"才吐水嗒嗒地" - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (36 bytes) () 07/21/2013  15:57:12

這麽多人啊! 好吃都吃完了吧:)? 本想自帶一客幑寧生煎饅頭上門, - 幑寧 - 給 幑寧 發送悄悄話 (286 bytes) () 07/21/2013  17:03:52

好吃的,什麽都沒剩下,可也一個都沒吃著,哈哈。。過幹癮呢 :)) - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (158 bytes) () 07/21/2013  18:44:06

行記小吃店的生意太火爆了,晚來的連黃花菜都涼了! - aranjuez - 給 aranjuez 發送悄悄話 aranjuez 的博客首頁 (431 bytes) () 07/22/2013  09:25:01

現在的小吃,確實感覺味道不太一樣了,大概隻有湯包一類的例外 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (100 bytes) () 07/22/2013  16:08:21

饞人來了!回答問題:除了崇明糕,其他都吃過:)。 - 小黑貓 - 給 小黑貓 發送悄悄話 小黑貓 的博客首頁 (0 bytes) () 07/22/2013  11:10:49

是饞貓來了吧,哈哈。黑貓美女也是上海寧耶 :)) - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (18 bytes) () 07/22/2013  16:11:10

那不是油墩子,那是蘿卜絲餅. - 淘淘寶寶 - 給 淘淘寶寶 發送悄悄話 淘淘寶寶 的博客首頁 (0 bytes) () 07/22/2013  19:15:48

油墩子和蘿卜絲餅不是一會事嗎?我也搞糊塗了 :((. - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (28 bytes) () 07/22/2013  19:32:45

兩碼事,油墩子是deep fried,長得是這樣的,見圖 - xueen - 給 xueen 發送悄悄話 xueen 的博客首頁 (87 bytes) () 07/23/2013  11:02:00

很遺憾,照片看不到了 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (24 bytes) () 07/24/2013  18:07:42

太饞人了,口水。。。。 - xueen - 給 xueen 發送悄悄話 xueen 的博客首頁 (0 bytes) () 07/23/2013  11:14:54

哈哈。。上海寧嗬,上海寧。。。 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (0 bytes) () 07/24/2013  18:16:35

還有刺毛團,王家沙的。好吃死了 - soulprovider - 給 soulprovider 發送悄悄話 soulprovider 的博客首頁 (0 bytes) () 07/23/2013  11:41:11

刺毛團? - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (0 bytes) () 07/24/2013  18:15:37

冷麵呢冷麵呢?上海的冷麵!這裏怎麽也做不出那麽好吃的,怪了! - 童謠 - 給 童謠 發送悄悄話 童謠 的博客首頁 (245 bytes) () 07/23/2013  12:54:38

油墩子是我記不清了,很可能是名字搞混了 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (64 bytes) () 07/24/2013  18:10:30

陽春麵不放蒜胡椒粉。青團是艾草染的。米飯餅又叫酒釀餅。油墩子和蘿卜絲餅不一樣,前者半圓柱形,炸的。麻糊是塊狀涼粉炒鹹菜吃。上海燒 - 碧葉金陽 - 給 碧葉金陽 發送悄悄話 碧葉金陽 的博客首頁 (326 bytes) () 07/23/2013  16:07:59

還記得一清二楚,佩服 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (0 bytes) () 07/24/2013  18:13:29

哈哈,,看了哈開心,還有菜肉杜混扽,冰糖蹄胖,嗬嗬 - yuanyin - 給 yuanyin 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/23/2013  20:41:37

看來上海小吃不止46種,恐怕六十種都不一定說全了 - 行寫好 - 給 行寫好 發送悄悄話 行寫好 的博客首頁 (0 bytes) () 07/24/2013  18:15:04

還要加上八寶飯 - CW2014 - 給 CW2014 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/27/2014  13:02:06

問個上海周邊遊的問題 - fruitvale - 給 fruitvale 發送悄悄話 (258 bytes) () 05/03/2013  10:36:01

2011年夏天回國去過朱家角 - chocolatecherry - 給 chocolatecherry 發送悄悄話 (85 bytes) () 05/03/2013  15:57:49

在於你住哪裏,以人民廣場為中心, 七寶最近, 是周莊 1/5 路程, 朱家角1/3 。 - 蘇.蘇 - 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (423 bytes) () 05/03/2013  17:55:53

蘇州已經一掃過去的麵貌了 - 勿來三 - 給 勿來三 發送悄悄話 勿來三 的博客首頁 (460 bytes) () 05/04/2013  13:14:13

請問大家在國內哪個網站訂上海的旅館? - 田螺河蚌 - 給 田螺河蚌 發送悄悄話 田螺河蚌 的博客首頁 (33 bytes) () 02/10/2013  15:25:16

elong 藝龍, ctrip 攜程,或 淘寶。 - laota - 給 laota 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/10/2013  16:10:01

再次謝謝! - 田螺河蚌 - 給 田螺河蚌 發送悄悄話 田螺河蚌 的博客首頁 (0 bytes) () 02/10/2013  20:22:56

問:夏天在上海去哪裏玩比較好? - 綠萍 - 給 綠萍 發送悄悄話 (203 bytes) () 07/16/2012  18:15:42

have to say shanghai stinks - nyy28 - 給 nyy28 發送悄悄話 nyy28 的博客首頁 (0 bytes) () 07/17/2012  07:24:21

上海通宵有何處好玩? 請推薦 - rockcream - 給 rockcream 發送悄悄話 (144 bytes) () 12/13/2010  16:06:09

可以到“大眾點評網”的“休閑娛樂”類裏查查看 - lettuce - 給 lettuce 發送悄悄話 (132 bytes) () 12/14/2010  11:05:33

有哪位知道是否可以從上海將大件行李托運到國內其它城市??謝謝了。 - wsfbi - 給 wsfbi 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/20/2010  08:05:36

沒聽說不可以呀? - --1234567- - 給 --1234567- 發送悄悄話 --1234567- 的博客首頁 (0 bytes) () 09/20/2010  09:43:48

在浦東機場就可以寄,市區裏快遞公司,郵局更是多如牛毛 - mw! - 給 mw! 發送悄悄話 mw! 的博客首頁 (0 bytes) () 09/20/2010  13:58:29

我從上海鐵路寄過。 - VCPP - 給 VCPP 發送悄悄話 VCPP 的博客首頁 (0 bytes) () 09/20/2010  22:33:11

最近要去上海,請大家推介一下上海的吃住行好嗎?謝謝! - jypsy2008 - 給 jypsy2008 發送悄悄話 jypsy2008 的博客首頁 (0 bytes) () 04/09/2010  05:26:49

你這樣問泛泛的問題別人很難回答。 - mw! - 給 mw! 發送悄悄話 mw! 的博客首頁 (124 bytes) () 04/09/2010  06:21:30

回複:最近要去上海,請大家推介一下上海的吃住行好嗎?謝謝! - humm - 給 humm 發送悄悄話 humm 的博客首頁 (97 bytes) () 04/09/2010  06:48:02

給你一個去上海吃喝玩樂的連接: - humm - 給 humm 發送悄悄話 humm 的博客首頁 (68 bytes) () 04/09/2010  07:41:09

去攜程:www.Ctrip.com - 夏季星空 - 給 夏季星空 發送悄悄話 夏季星空 的博客首頁 (0 bytes) () 04/09/2010  10:48:02

上海哪家賓館有包教練和遊泳池的? - 發獎 - 給 發獎 發送悄悄話 (438 bytes) () 06/01/2009  22:29:56

Le Royal Meridien Shanghai 怎麽樣 - songwen_jie - 給 songwen_jie 發送悄悄話 (190 bytes) () 04/10/2009  19:36:19

再給個鏈接。。。 - Chuchairen - 給 Chuchairen 發送悄悄話 Chuchairen 的博客首頁 (277 bytes) () 04/10/2009  19:58:17

對謝樓上!!! - songwen_jie - 給 songwen_jie 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2009  20:47:10

回複:Le Royal Meridien Shanghai 怎麽樣 - nightcafe - 給 nightcafe 發送悄悄話 (69 bytes) () 04/14/2009  21:22:49

哪個旅店離上海浦東機場最近 - 愛在心中 - 給 愛在心中 發送悄悄話 (76 bytes) () 07/25/2008  10:13:19

浦東機場區域裏有好幾個 - 哈_哈 - 給 哈_哈 發送悄悄話 哈_哈 的博客首頁 (159 bytes) () 07/25/2008  10:56:30

回複:浦東機場區域裏有好幾個 - 愛在心中 - 給 愛在心中 發送悄悄話 (115 bytes) () 07/25/2008  11:31:51

錦江之星不錯. - U.14 - 給 U.14 發送悄悄話 U.14 的博客首頁 (0 bytes) () 07/25/2008  15:31:02

Ramada Inn - haizimama - 給 haizimama 發送悄悄話 (52 bytes) () 07/25/2008  23:43:50

回複:Ramada Inn - zzyzx - 給 zzyzx 發送悄悄話 (91 bytes) () 07/26/2008  15:35:12

大眾美林閣空港賓館更近 - 愛在心中 - 給 愛在心中 發送悄悄話 (313 bytes) () 07/27/2008  08:06:30

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