"大雪，十一月節。
大者，盛也。
至此而雪盛矣。"
夜最長，陰最重
冬最深，萬物藏
仲冬來臨
二十四節氣之第二十一節氣
大雪，意思是天氣更冷，
降雪可能性比小雪時更大，
並不是指降雪量一定很大。
相反，大雪後降水量會減少。
1
大雪三候
一候丨鶡鴠不鳴
寒號鳥感陽將生將暖，故不鳴。
二候 | 虎始交
陽氣萌動，老虎開始有求偶行為。
三候丨荔挺出
蘭草根硬，搶在冬至一陽生前抽出新芽。
2
大雪詩詞
大雪
陸遊
大雪江南見未曾，今年方始是嚴凝。
巧穿簾罅如相覓，重壓林梢欲不勝。
氈幄擲盧忘夜睡，金羈立馬怯晨興。
此生自笑功名晚，空想黃河徹底冰。
大雪歌
李鹹用
同雲慘慘如天怒，寒龍振鬣飛乾雨。
玉圃花飄朵不勻，銀河風急驚砂度。
謝客憑軒吟未住，望中頓失縱橫路。
應是羲和倦曉昏，暫反元元歸太素。
歸太素，不知歸得人心否？
雪
李嶠
瑞雪驚千裏，同雲暗九霄。
地疑明月夜，山似白雲朝。
逐舞花光動，臨歌扇影飄。
大周天闕路，今日海神朝。
酬王二十舍人雪中見寄
韓愈
三日柴門擁不開，階平庭滿白皚皚。
今朝蹋作瓊瑤跡，為有詩從鳳沼來。
阮郎歸·紹興乙卯大雪行鄱陽道中
宋-向子諲
江南江北雪漫漫。遙知易水寒。
同雲深處望三關。斷腸山又山。
天可老，海能翻。消除此恨難。
頻聞遣使問平安。幾時鸞輅還。
沁園春·雪
毛澤東
北國風光，千裏冰封，萬裏雪飄。
望長城內外，惟餘莽莽；大河上下，頓失滔滔。
山舞銀蛇，原馳蠟象，欲與天公試比高。
須晴日，看紅裝素裹，分外妖嬈。
江山如此多嬌，引無數英雄競折腰。
惜秦皇漢武，略輸文采；唐宗宋祖，稍遜風騷。
一代天驕，成吉思汗，隻識彎弓射大雕。
俱往矣，數風流人物，還看今朝。
3
大雪習俗
醃肉
俗話說：“小雪醃菜，大雪醃肉”。
臘肉，是冬天裏最溫情的記憶。
醃製過的臘肉掛在屋簷下晾曬，
切片、加料、蒸煮，
便成為傳統年宴上難忘的味道。
賞雪
雪後初晴，大地山河宛若瓊樓玉宇，
《東京夢華錄》記載道：
“豪貴之家，遇雪即開筵，
塑雪獅，裝雪燈，以會親舊。”
滑冰
“小雪封地，大雪封河”，
到了大雪時節，“千裏冰封，萬裏雪飄”，
河流凍得堅實，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
穿著冰鞋，腳蹬冰上，動作輕捷如飛，
在冰上刮蹭出各種花樣，
上演一場冰雪上的花樣年華。
4
大雪養生
冬天進補
“冬天進補，開春打虎。”
冬季萬物潛藏，陽氣肅殺，
食宜增苦絕鹹，靜攝以迎初陽。
品嚐冬筍
嚴冬時節，
鮮嫩的冬筍應季上市，
尤為值得一嚐。
多食熱粥
冬季養生宜多食熱粥，
補充熱量和營養。
如赤豆粥、小麥粥、
芝麻粥、蘿卜粥、茯苓粥……
防寒禦寒
冬季，注意風邪和寒邪的侵入，
出門戴帽子、圍脖、穿保暖鞋。
早睡晚起
冬季日短夜長，要注意早臥遲起，
不要熬夜，不要過早起床晨煉，“必待日光”。
5
大雪美景
片片薄雪清氣浮。
霏霏溫潤落此處。
簾外嚴霜倒寒飛。
窗前瓊芳懸蕭木。
煎煮軟白枝上雪。
素裹不忍驚天地。
厚積萌發潤萬物。
扯破枯條索澀味。
目之所至皆冬藏。
小凳靜待爐火熟。
晚來天欲雪，能飲一杯無？
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