紫薯湯圓--冬天裏暖暖的一碗

來源: 2019-02-09 20:12:19 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (561 bytes)

紫薯湯圓

紫薯煮熟,碾成薯泥。加入同等體積的糯米粉和適量水和成麵團。搓成條,揪成劑子,搓圓。

鍋中水燒開下圓子煮至飄起。下入藕粉,打入蛋花,最後加酒釀即可。帶有紫薯的香氣,非常好吃。

攝影:陰天室內自然光,用instgram濾鏡調整

家裏那麽多螞蟻咋辦?食品級的殺螞蟻DE!來了

我在北京霧霾時用這個麵具!

Philip的麵條機,真的好好用啊

秘密武器空氣炸鍋:不用油的香辣炸雞翅

找一個完美的炒鍋Perfect Pans

挑個送給愛廚藝朋友的禮物

TATUNG,普通型不鏽鋼大同鍋的實用性

減少疲勞:給網蟲們推薦一樣非常適用的東西

一個小小的的detector或許會挽救很多人的生命

我的不同的鍋,不同的用法

切火鍋肉片機,蠻牛的,果然是主廚的選擇!讚!

所有跟帖: 

真好看!我也喜歡起鍋前下藕粉 -愛吃魚魚- 給 愛吃魚魚 發送悄悄話 愛吃魚魚 的博客首頁 愛吃魚魚 的個人群組 (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 20:20:14

握手!湯就濃厚了 -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的博客首頁 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 20:22:15

是的 口感也好:) -愛吃魚魚- 給 愛吃魚魚 發送悄悄話 愛吃魚魚 的博客首頁 愛吃魚魚 的個人群組 (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 20:23:48

養眼,不用嚐,看著也高興~ -綠末兒- 給 綠末兒 發送悄悄話 綠末兒 的個人群組 (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 20:45:40

謝謝喜歡,謝謝光臨! -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的博客首頁 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 21:16:05

讚!好漂亮!冬天裏吃湯圓真好! -OrangeBread- 給 OrangeBread 發送悄悄話 OrangeBread 的博客首頁 OrangeBread 的個人群組 (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 20:53:15

暖暖地,來一碗! -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的博客首頁 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 21:17:04

真漂亮,攝影技術也高超 -蜜蜜樂樂- 給 蜜蜜樂樂 發送悄悄話 蜜蜜樂樂 的博客首頁 蜜蜜樂樂 的個人群組 (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 21:26:00

紫薯顏色很招人喜歡,謝謝! -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的博客首頁 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 05:00:21

好漂亮,給我也來一碗~~還有藕粉耶 -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 02:17:24

端上端上,請! -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的博客首頁 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 05:01:44

下藕粉,第一次聽說,下次試試~~ -joycewu12- 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 04:28:00

借機吃藕粉哈! -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的博客首頁 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 05:05:52

武漢的糊湯米酒湯圓,就是藕粉湯底形成糊湯,我在家也經常做 -蜜蜜樂樂- 給 蜜蜜樂樂 發送悄悄話 蜜蜜樂樂 的博客首頁 蜜蜜樂樂 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 05:28:28

小圓子還是糊湯好吃,也可以用糯米粉 -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的博客首頁 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 06:26:01

漂亮!湯圓沒有餡嗎? -沒有蛀牙- 給 沒有蛀牙 發送悄悄話 沒有蛀牙 的博客首頁 沒有蛀牙 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 05:41:01

小圓子,沒餡 -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的博客首頁 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 06:22:30

美麗暖人! -淡然- 給 淡然 發送悄悄話 淡然 的博客首頁 淡然 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 07:49:37

冬天裏,啥也不說。上湯圓! -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的博客首頁 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 14:29:02

酒釀是自己做的嗎?其它我都可以山寨... -Lily18- 給 Lily18 發送悄悄話 Lily18 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 09:02:15

不一定要酒釀。可以加一點黃油和鹽,也很好吃。酒釀是朋友給的。 -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的博客首頁 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 14:31:45

哦,謝謝 -Lily18- 給 Lily18 發送悄悄話 Lily18 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 16:40:52

真好看! -為愛走天涯- 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 18:12:14

謝謝愛班! -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的博客首頁 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 18:59:52

熊版總是先鋒,年剛過,已經琢磨湯圓啦!美麗浪漫的顏色! -紫色公主- 給 紫色公主 發送悄悄話 紫色公主 的博客首頁 紫色公主 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 18:15:45

為情人節添彩! -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的博客首頁 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 19:01:04

山寨版湯圓,創意不錯 -朕就是天下- 給 朕就是天下 發送悄悄話 朕就是天下 的博客首頁 朕就是天下 的個人群組 (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 00:19:39

是哈,都是山寨! -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的博客首頁 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 07:32:29

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