這碗麵吃得太有激情了。我現在常常是用Capellini做麵,但是麵碼用肉末、榨菜和酸黃瓜,有時加上南方的碎牙菜,太美味了。
所有跟帖:
• 中西結合!capellini 細,好煮,麵感也好。 -加拿大雁王- ♂ (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 06:29:27
• 是的,我還把意麵過涼水,嘿嘿。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 06:32:40
• 我也用意麵做四川涼麵,好吃 -moiausis- ♀ (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 06:45:48
• 四川的涼拌雞絲麵,夏天吃可以吃一大碗,雅蜜,美味。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 06:49:38
• 咱老北京吃法,拌麻醬黃瓜絲 -加拿大雁王- ♂ (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 06:54:22