交作業, 山菊的韓國泡菜

來源: OceanSound 2018-11-21 21:04:06 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (616 bytes)
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沒有開洋, 用的香梨代替發酵,沒加幹辣椒, 用的新鮮辣椒。酸酸辣辣, 很不錯。 

蘿卜和大白菜混一塊兒做的,當家的說聞起來像German sauer kraut,  掩著鼻子走了。 

除了當side  dish, 我準備用它做酸菜herring fish,熏他一屋子臭魚味和蘿卜味。

 

所有跟帖: 

哇,展示自己的作品了? 讚讚讚! -Panda_eyes- 給 Panda_eyes 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/22/2018 postreply 04:05:07

看上去很開胃哦…… -joycewu12- 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (0 bytes) () 11/22/2018 postreply 04:07:51

做的幹淨漂亮啊! -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/22/2018 postreply 04:57:28

-業餘廚子- 給 業餘廚子 發送悄悄話 業餘廚子 的博客首頁 (0 bytes) () 11/22/2018 postreply 08:04:35

勤快。我前兩天剛做一罐辣椒醃白蘿卜 -富春江南- 給 富春江南 發送悄悄話 富春江南 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2018 postreply 06:42:44

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