《彬彬有院》之非常鮮美的海鮮粥+雜糧泡菜餅 (食材用量在後麵)

來源: 彬彬有院 2018-06-07 05:00:50 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (3978 bytes)

各類粥品一直是大家覺得有營養又容易消化的食物,特別在夏天胃口不好的時候,喝粥容易消化又養胃。

海鮮粥的鮮香鹹,帶來的是不同層次的口感體驗;加上玉米麵和普通麵粉一起做的有點酥脆口感,稍微有點點酸辣的泡菜餅,非常提胃口。

海鮮粥我用的有新鮮扇貝柱,蝦仁,魚片和仿蟹肉棒,這幾樣在海鮮裏不那麽腥,食材也容易在市場上找到。如果你用魷魚,需要先過一下開水。你可以用任何你喜歡的海鮮,最主要的就是一定要新鮮。

材料:

海鮮粥部分:

1. 1/2杯大米,1/4杯糯米

2. 蝦仁和扇貝柱各120克

3. 魚片和蟹肉棒各50克

泡菜餅部分:

1.玉米麵一杯,普通麵粉半杯

2.泡菜100克

3.雞蛋兩個

4.油少許

另外有蔥,薑,香菜和白胡椒麵做配料。

歡迎訂閱我的頻道《彬彬有院》,第一時間與您分享美食以及家庭花卉管理:https://www.youtube.com/channel/UCIqAdTxZDCUn9XA9wjVb-GA?view_as=subscriber

 

 

 

 

所有跟帖: 

海鮮粥很暖胃呀 -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 06/07/2018 postreply 07:38:27

是啊,喝著很舒服呢:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/07/2018 postreply 09:02:54

想喝海鮮粥了,盛器也典雅 -bluey- 給 bluey 發送悄悄話 bluey 的博客首頁 (0 bytes) () 06/07/2018 postreply 10:58:44

端一碗:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/07/2018 postreply 11:00:20

海鮮粥料太足了!好吃! -紫色公主- 給 紫色公主 發送悄悄話 紫色公主 的博客首頁 (0 bytes) () 06/07/2018 postreply 11:10:10

謝謝公主:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/07/2018 postreply 12:43:00

真材實料的海鮮粥,一定好吃。 -waterfowl- 給 waterfowl 發送悄悄話 waterfowl 的博客首頁 (0 bytes) () 06/07/2018 postreply 16:12:39

謝謝您的鼓勵:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/07/2018 postreply 16:54:50

貓不是不吃,你要切成小粒放在手心他才肯吃,自己嚼太累了 -貓老板- 給 貓老板 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/07/2018 postreply 18:34:10

哈哈,對,主子難伺候呢 -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/07/2018 postreply 18:45:59

我也喜歡海鮮粥 -想冬眠的熊.- 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 07:11:17

握手握手:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 07:50:31

喜歡!除了仿蟹肉棒之外 -風車輕舞鬱金香- 給 風車輕舞鬱金香 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 11:59:07

可以放其它的,我就是為了讓顏色好看:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 13:01:21

真是好看又好吃啊 -為愛走天涯- 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 18:26:01

謝謝謝謝:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 19:16:29

請您先登陸,再發跟帖!