做了小高姐的泡菜非常成功謝謝高姐.請問泡菜湯需要進冰箱保存嗎?

來源: Hawaiian 2017-12-16 18:41:25 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

我沒有放冰箱水有點混沌,底部有點沉澱物,不知還能用嗎?謝謝 -Hawaiian- 給 Hawaiian 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/16/2017 postreply 18:46:25

我錯過了小高姐的視頻,不知道她用的什麽容器。如果不是能隔絕空氣的,最好放冰箱。 -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (223 bytes) () 12/17/2017 postreply 07:43:31

謝謝你的菜譜現在知道怎麽吃了 -Hawaiian- 給 Hawaiian 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 17:58:44

太好了,謝謝山菊花姐姐 -beezy- 給 beezy 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 20:53:30

我有一個泡菜壇,就是白開水,花椒,鹽 -kt0118- 給 kt0118 發送悄悄話 (452 bytes) () 12/16/2017 postreply 20:31:27

謝謝 -Hawaiian- 給 Hawaiian 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 05:11:42

豆角第二天就吃要小心一點~~~生豆角據說有毒性的。 -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 07:39:47

豆角第二天還是生的,不能吃。謝謝指正 -kt0118- 給 kt0118 發送悄悄話 (38 bytes) () 12/17/2017 postreply 23:33:27

我也做了小高姐的泡菜, 就是不知道怎麽吃 -beezy- 給 beezy 發送悄悄話 (482 bytes) () 12/17/2017 postreply 07:55:04

做得真棒。看著跟小高姐的一模一樣,連瓶子都一樣:)) -jck66- 給 jck66 發送悄悄話 jck66 的博客首頁 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 08:58:15

其實之前用的是宜家的大玻璃瓶,後來發現漏氣,就換成這個。 然後才發現:好像和小高姐的同款哦。 嘿嘿 -beezy- 給 beezy 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 09:41:45

您用的是ball jar麽? 也準備做呢, 家裏大大小小ball jars得利用起來。估計這類似四川泡菜,我們就是直接吃。 -jck66- 給 jck66 發送悄悄話 jck66 的博客首頁 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 11:07:25

不知道叫啥名字。 一個是宜家的瓶子,另一個是在小店買的非名牌產品 -beezy- 給 beezy 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 20:48:25

我的水很渾, 還能吃嗎? -zvents- 給 zvents 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 16:21:09

我也是剛開始學做泡菜,我的水也是渾濁的,但是沒有什麽不好的味道(有點酸,有點香)。 後來我還是把裏麵的泡菜切碎炒著吃掉了。沒毒死 -beezy- 給 beezy 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/19/2017 postreply 23:53:36

加跟帖:

當前帖子已經過期歸檔,不能加跟帖!