真聰明能幹啊。我見過街上做春卷皮的。那是在平底鍋上蹭一下就是一張。也特別薄。兩種餅有區別嗎?

來源: greenoasis 2019-10-13 21:29:25 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
回答: 紙一樣薄的春餅做法Che.G2019-10-13 21:05:32

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春卷皮不知道了。我師傅當時沒教我。 -Che.G- 給 Che.G 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/13/2019 postreply 21:31:12

我師傅現在應該在美國呢,不知在不在家壇,當時教了我做春餅,八寶飯還有咖喱飯。 -Che.G- 給 Che.G 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/13/2019 postreply 21:36:06

這個做法是叫筋餅。 -兩小千金媽媽- 給 兩小千金媽媽 發送悄悄話 兩小千金媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/13/2019 postreply 21:44:45

那是個技術活兒 -南半球夜貓- 給 南半球夜貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/13/2019 postreply 22:49:27

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