我這絕對是分享貼,不是BSO

來源: 2019-07-11 13:52:06 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (795 bytes)

我家老二幾乎不吃中餐,可是對紅燒豬蹄子和鹵蛋情有獨鍾,個陣子就要問我什麽時候cook spice egg...

我們家隻吃後院母雞下的蛋,問題是每次撥雞蛋皮都很艱難,經常撥碎了,尤其是那層膜總也不能完整的撥下來。有次偶爾在facebook上看到小竅門。以前我煮白煮蛋都是冷水和雞蛋一起下。小竅門是水開了後放雞蛋,10分鍾,然後冷水衝。耶!看,一個曬一個白淨漂亮。

今年第一根黃瓜,也順便秀一下

 

 


家裏那麽多螞蟻咋辦?食品級的殺螞蟻DE!來了

我在北京霧霾時用這個麵具!

Philip的麵條機,真的好好用啊

秘密武器空氣炸鍋:不用油的香辣炸雞翅

找一個完美的炒鍋Perfect Pans

挑個送給愛廚藝朋友的禮物

TATUNG,普通型不鏽鋼大同鍋的實用性

減少疲勞:給網蟲們推薦一樣非常適用的東西

一個小小的的detector或許會挽救很多人的生命

我的不同的鍋,不同的用法

切火鍋肉片機,蠻牛的,果然是主廚的選擇!讚!

所有跟帖: 

豪,一頓吃那麽多雞蛋!開水下蛋要試試 -我也有話說- 給 我也有話說 發送悄悄話 我也有話說 的博客首頁 我也有話說 的個人群組 (0 bytes) () 07/11/2019 postreply 13:56:12

哪裏一頓吃,鹵蛋鹵好放冰箱可以吃幾天呢…… -豬鼓勵- 給 豬鼓勵 發送悄悄話 豬鼓勵 的個人群組 (0 bytes) () 07/11/2019 postreply 16:34:21

明顯BSO你有地養雞 -Giantfan- 給 Giantfan 發送悄悄話 Giantfan 的個人群組 (0 bytes) () 07/11/2019 postreply 13:56:39

10分鍾,雞蛋太老了。 -烏龜- 給 烏龜 發送悄悄話 烏龜 的個人群組 (0 bytes) () 07/11/2019 postreply 14:02:48

雞蛋10分鍾剛好,烏龜蛋10分鍾就太老了 -豬鼓勵- 給 豬鼓勵 發送悄悄話 豬鼓勵 的個人群組 (176 bytes) () 07/11/2019 postreply 14:12:16

明顯BSO你家頂花兒帶刺兒的嫩黃瓜。 -U235- 給 U235 發送悄悄話 U235 的個人群組 (0 bytes) () 07/11/2019 postreply 14:12:57

把雞蛋放在蒸籠上蒸熟和用水煮熟味道一樣的,但蒸熟的蛋非常好剝皮,你可以試一試。 -smeagolrocks- 給 smeagolrocks 發送悄悄話 smeagolrocks 的博客首頁 smeagolrocks 的個人群組 (0 bytes) () 07/11/2019 postreply 14:22:08

哪有那麽複雜。無論咋煮,隻要泡涼水,就好剝皮,水一下就熱了,可以換一次水,或者加點冰。 -woyawoya- 給 woyawoya 發送悄悄話 woyawoya 的個人群組 (0 bytes) () 07/11/2019 postreply 14:39:09

提前晚上煮蛋,然後關火就可以了,第二天起來後玻殼一點兒也不沾 -DanaD- 給 DanaD 發送悄悄話 DanaD 的博客首頁 DanaD 的個人群組 (0 bytes) () 07/11/2019 postreply 15:47:37

這不叫BSO啥叫BSO? -每逢佳節胖三斤- 給 每逢佳節胖三斤 發送悄悄話 每逢佳節胖三斤 的個人群組 (0 bytes) () 07/11/2019 postreply 16:07:21

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