全驢宴

所有跟帖： 

• 哈哈 -午後陽光亮- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:30:22

• 吃了，好上路。。。以後碰上福建人叫你“老鄉”，趕緊跑。。。 -溫村- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 09:20:53

• 沒吃過驢肉呢。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:34:07

• 我小時吃過一次，沒啥特別，肉絲很粗。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:37:10

• 髒腥味大 -又當爹來又當媽- ♀ (39 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:38:07

• 小時候吃過，大人說天上的龍肉，地上的驢肉是最美味的，記憶中是很好吃的 -望盡天涯- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:44:33

• 沒吃過。我覺得世上最美味的就是 -得瑟一下- ♂ (173 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:47:53

• 我還小時候被騙吃過貓肉，肉質白白的細嫩，後來被告知，我吐的一塌糊塗，也哭的一塌糊塗 -望盡天涯- ♀ (21 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:50:50

• 石家莊一帶的驢肉很有名，驢肉火燒 -9876543- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:35:42

• 比驢打滾兒咋樣？ -得瑟一下- ♂ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:40:10

• 驢打滾兒更好吃些 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:45:12

• 沒有驢打滾那麽軟糯 -9876543- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:46:45

• 驢打滾沒驢啥事吧？ -外鄉人- ♂ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:50:12

• 吃什麽補什麽，總吃驢肉 -醒來已經是黃昏- ♂ (576 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:37:44

• 火又不從肉中來 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:42:28

• 物質決定意識，光吃驢腰子可能僅僅補腎了，可是吃了全驢，還喝了湯，肯定全麵地吸收了驢的屬性了，哦，不對，我們 -醒來已經是黃昏- ♂ (725 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:48:37

• 大概吃的都是母雞 -天蠶- ♂ (182 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:51:42

• 春天我回北京吃到了全驢宴 -一粒櫻桃- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:41:05

• 要驢肉在北方也很盛行，認識個河北開飯館的人，告訴我 -仨飽一倒- ♂ (303 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:42:34

• 還好長相差不多 -胡雪鹽8- ♂ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:43:52

• 馬是珍稀物種 -又當爹來又當媽- ♀ (24 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:47:02

• 分地方 -仨飽一倒- ♂ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:49:20

• 驢皮可以做阿膠，所以養殖很多，驢肉就送到館子裏了，馬肉太粗糙，替不了驢肉 -9876543- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:48:18

• 驢不適合規模養殖。產仔，生病，脾氣（群養就互相蹄咬）多方麵原因。 -醒來已經是黃昏- ♂ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:53:58

• 要求高了點但是農村驢挺多的，現在鱷魚都養殖，還怕驢的脾氣？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 09:02:37

• 阿膠神話破滅後養殖驢的都虧錢，現在越來越少了。都是小型的家庭養殖。看這個 -醒來已經是黃昏- ♂ (4722 bytes) () 09/16/2023 postreply 09:05:03

• 現在不賣阿膠了？我這次回去還帶了點阿膠回來，不過是朋友送的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 09:07:44

• 阿膠的科普文章後，買的少了，河北有規模的養驢場都不行了。上麵給你一個鏈接了。 -醒來已經是黃昏- ♂ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 09:10:46

• 謝謝科普，原來阿膠真的不行了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 11:18:24

• 馬肉很粗，絞成肉餡可以混過去。 -醒來已經是黃昏- ♂ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:50:53

• 驢肉肉質很細，也很瘦。在山東大學出差時，校方請客吃過。他們做的很精細，擺盤也好。 -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 08:46:39

• 18年帶LG回京，天天早餐吃樓下的驢火，這還天天念念不忘呢。人間美味呀 -Lydia0108- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 21:06:00