我聽人說是把米粉蒸一下，然後把炒熟爆香的牛肉澆上去拌。米粉就不會碎掉。是整條米粉。而且不油膩。

來源: 水準 於 2021-11-29 19:19:02 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 那不行。這成了拌河粉了，一吃就吃出來了。爆炒有鍋氣 -Che.G- ♂ 給 Che.G 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 19:22:45

• 你是從幹河粉做起 -凱茜Cathy- ♀ 給 凱茜Cathy 發送悄悄話 凱茜Cathy 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 19:36:06

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