餓了麽？雪天來個小肘子～～

周日下了十五公分雪，呆家裏做吃的。從九一八到十一月中給四個人過生日，壽司，涮鍋，小籠包都吃了。這周末下雪，周五買了倆前肘，周六煮了一個半小時又泡了六小時，放冰箱冷卻。

煮前皮上劃個口，熟了好剃骨皮整，然後再合上放入食品袋五花大綁。切開開，前肘很瘦～～

簡單炒點黃豆醬白菜粉絲，雞蛋蝦仁

蒸點燙麵餅，卷起開吃，雪耳蓮子山藥梨羹溜縫～～

雪後一串腳印不知誰的！園裏啥沒有，一白遮百醜，周末寒冬日，帽雪露個頭～～～

飯後愉快！！！

 

 

所有跟帖： 

• 水晶肘子肉很牛 -npoaks03橡樹- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:39:40

• 還有那餅 -3-D- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:41:57

• 香是真的，就是沒敢多吃～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:43:04

• wow，喝酒了嗎，一盤肘子，一碗花生米，可以喝一點的 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:40:48

• 三人才喝一瓶啤的，因為飯後兒子得雪地開車回去～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:44:30

• Mmmm ... -小溪之水- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:42:32

• 來一卷：））） -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:45:59

• 你也可以的：）） -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:46:54

• 我以前可愛吃醬肘子呢 現在有點吃不動了 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:44:16

• 主要兒子吃，前肘瘦還好，湯裏沒啥油。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:49:02

• 請問蒸燙麵餅，是摞在一起蒸嗎？餅和餅之間用什麽隔開？ -後院飄香- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:44:44

• 用60度水加點油和麵，兩個劑子之間抹一點油，我是兩個一起蒸2到3分鍾拿出來再蒸下一對，稍涼揭開。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:54:33

• 真好！謝謝 -後院飄香- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:03:24

• 功夫菜，下酒神器，，， -南俠- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:44:46

• 看來也好這口兒：）） -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:55:55

• 真好 ：-） -九章劉徽- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:45:36

• 謝謝～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:58:14

• 好誘人啊，那個餅也做得真好 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:52:21

• 謝謝～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:59:05

• 後院那排足印，是在向你挑釁：你啃那蹄子，不如俺的漂亮 -fuz- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:54:09

• 哈哈，可能吧。。。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:59:49

• 肘子和麵餅做得真漂亮！好誘人！ -魔羯鼠養貓- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:56:32

• 好久沒吃這個了～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:01:07

• 肘花兒卷餅太棒了！ -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 15:59:46

• 謝謝，大廚晚上做啥了～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:02:19

• 索菲趣語，俠女透俠氣～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:17:19

• 幹一杯！ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:18:12

• 能行，上壇子，哈哈 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:24:01

• 可以臨時受聘當你的老公嗎？吃完這頓飯就走～～ -hertzian- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:15:20

• 哈哈哈，別介 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:18:54

• 肘子太棒了 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:15:26

• 你做的也不錯～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:19:37

• 貌似那一串肘子腳印，直奔鐵鍋而去 -西木人- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:31:08

• 守鍋待肘～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:58:21

• 看得我趕緊做飯，手藝太好了 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:46:49

• 等你的美食～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 17:00:17

• 餓了，看你誘人的飯貼更餓了 :） -斯佳佳- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 17:09:18

• 美眉上班辛苦，吃好點：）） -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/30/2021 postreply 07:45:02

• 高廚，高廚。。。快趕上食神小賢了！ -白梅格- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 17:34:21

• 哪裏哪裏，小跑也追不上～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/30/2021 postreply 07:48:09

• 做的超米其林，餅也是自己做的？真能幹，佩服 -一粒櫻桃- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 18:04:30

• 謝謝，自給自足~~ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/30/2021 postreply 07:49:00

• 也是大廚：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 18:55:22

• 謝謝，天冷多吃肉：）） -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/30/2021 postreply 07:50:09

• 燙麵餅做得地道，看著好香。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/30/2021 postreply 00:16:38

• 肘子太給力了！餅也好漂亮，高手啊 -村妞- ♀ (0 bytes) () 11/30/2021 postreply 05:42:37

• 看起來太誘人了！好廚藝！！！ -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 11/30/2021 postreply 11:43:13