文學城網上討論厲害國的問題,參與者眾,爭吵得也非常厲害。因為工作的關係,本人經常要閱讀統計公報,查各種數據。想到把有些數據整理一下貼到博客,讓數據講話,為爭吵提供一點點“依據”。
(可能有不少博友會質疑統計數據,在我看來,雖然中國統計局的數據肯定不完全準確。但是作為一個數據係統,官方統計數據已經相對比較完整,規範了,如果你連這個都完全不相信,當然也就失去了討論的基礎。大家路過忽略就好,不必較真。
實際上,如果我們不采信中國官方數據,我們很難找到有如此全麵如此大體量的更準確的數據了,最終隻會陷入一筆糊塗賬,憑主觀感受吵架,或者隻能憑借少數有限數據,比如聯合國,世界行業協會,那樣的說服力也會很有限的。我們一方麵要考慮數據的質量,另一方麵還需要注重數據的豐富度和易得性。我們還是原則上還是先相信官方統計數據的總體質量,而且其中很多數據和國際上信度更高的數據相聯係比較後,就可以一定程度的印證了。)
我深知:描述一個國度的數據實在太多,太龐雜,而且有很多個側麵/層麵。憑一己之力,本人的呈現難免掛一漏萬,博主隻是嚐試簡單梳理,就當是稍微認真一點的聊天吧。本人無意形成什麽樣具體的嚴謹的結論,也不打算參與到什麽論戰,也非商業目的,更多的是自己的學習筆記分享。
另外,個人博客,也非商業目的,寫博的看博的都時間有限。囿於精力和能力,本人沒法做到多嚴謹,多深入,隻能說盡量 真誠地,嚴肅認真地呈現,討論,“身不能至,心向往之”,朝那個深入的方向走吧,也歡迎有興趣的朋友討論補充。
限於時間和精力,
1. 不一一指出數據來源。數據主要來源於公開資料,特別是官方機構的統計資料。
2.不保證數據準確,但是沒有任何的主觀故意,不會胡編亂造,任意誇大(縮小),避免誤導性陳述和偏見性解讀。力求客觀呈現,平和討論。
對數據和簡單結論 歡迎質疑,不接受謾罵。
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考慮到數據太過龐雜,我會按照下麵的框架分類,分類逐步展示。
大體數據分類是:
要素投入: A.土地。 B自然資源C人力資源D資金
生產效率和效益: 取決於 E國家治理,社會組織,企業管理
F 技術
形成產出:P產品和服務
M投資形成基礎設施 和N產業配套
S科教文衛設施,包括學校,醫院,科研院所軟硬件,還有圖書館,博物館,美術館,科學館,藝術館,音樂廳等等,這恰恰是中國欠缺很多的。
T軍事國防
S T兩類不太能直接形成效益。但是一方麵會深刻地影響人力資源的培養,國家企業社會治理,也是技術進步的根本動力所在。另一方麵它們本身就體現著人的生活質素本身,不是GDP能完全計量和概括的。
給自己開的題比較大,當然不是作業,也不求深入,先從統計局的統計公報數據為基礎,想到哪裏寫到哪裏。(或者說學習筆記寫到哪裏吧!)
A 土地 |
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|
||||
B 自然資源 |
E 國家治理 |
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原材料 |
社會組織 |
P 產品/服務 |
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企業管理 |
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|
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M 基礎設施 |
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C 人力資源 |
||||
F 技術 |
N 產業配套 |
|||
S 科教文衛軟硬件 |
||||
D 資金 |
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T 軍事裝備設施 |
||||
A 土地 |
||||
|
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B 自然資源 |
E2.0 國家治理 |
|||
原材料 |
社會組織 |
|||
初級產品 |
企業管理 |
P2.0 豐富的產品/服務 |
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|
|
高新技術產品 |
||
品牌溢價 |
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C2.0 人力資源 |
F2.0 多層級技術 |
文化產品輸出 |
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M較好的基礎設施 |
M2.0良好的基礎設施 |
|||
D2.0 資金 |
N相對成熟的產業配套 |
N2.0完善的產業配套 |
||
S 科教文衛軟硬件 |
S2.0 科教文衛軟硬件 |
|||
T2.0 軍事裝備設施 |
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今天就先從A土地,還有。P“產品和服務”中的農產品開始吧。
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按照2019年中國統計公報
農業
全年糧食種植麵積11606萬公頃。
其中,小麥種植麵積2373萬公頃
稻穀種植麵積2969萬公頃 ;
玉米種植麵積4128萬公頃 。
棉花種植麵積334萬公頃 。
油料種植麵積1293萬公頃 。
糖料種植麵積162萬公頃 。
全年糧食產量66384萬噸,比上年增加594萬噸,增產0.9%。
其中,夏糧產量14160萬噸,增產2.0%;
早稻產量2627萬噸,減產8.1%;
秋糧產量49597萬噸,增產1.1%。
全年穀物產量61368萬噸,比上年增產0.6%。其中,稻穀產量20961萬噸,減產1.2%;小麥產量13359萬噸,增產1.6%;玉米產量26077萬噸,增產1.4%。
從2015年到2019年糧食總產量基本維持在6.6億噸上下水平,變化很小。
全年棉花產量589萬噸,比上年減產3.5%。油料產量3495萬噸,增產1.8%。糖料產量12204萬噸,增產2.2%。茶葉產量280萬噸,增產7.2%。
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關於種植麵積,我們關心房地產的過程中留意到官方經常強調,保住18億畝耕地紅線。專門把統計局的數據 單位“萬公頃” 折算成單位“億畝”,的確和18億畝有緊密聯係。
|
麵積 |
|
|
單位: |
萬公頃 |
億畝 |
|
糧食種植麵積 |
11606 |
17.4 |
|
其中: 主糧 |
|
|
|
小麥 |
2373 |
3.6 |
|
稻穀 |
2969 |
4.5 |
|
玉米 |
4128 |
6.2 |
|
其他: 如豆類,薯類等 |
|
|
|
|
|
|
|
棉花 |
334 |
0.5 |
|
油料 |
1293 |
1.9 |
|
糖料 |
162 |
0.2 |
|
關於種植麵積,又和世界主要的國土遼闊的國家作了一下對比。人均耕地麵積真是相差太遠。
而且中印之外各國 理論上的“可開墾耕地” 比 目前“實際利用耕地”還高出不少。
各國耕地麵積比較 |
實際利用耕地 |
|
人口 |
人均耕地 |
單位: |
億公頃 |
億畝 |
億 |
畝 |
印度 |
1.57 |
23.6 |
13.5 |
1.7 |
美國 |
1.52 |
22.8 |
3.27 |
7.0 |
俄羅斯 |
1.23 |
18.5 |
1.43 |
12.9 |
中國 |
1.16 |
17.4 |
14.0 |
1.2 |
巴西 |
0.66 |
9.9 |
2.10 |
4.7 |
加拿大 |
0.47 |
7.1 |
0.37 |
19.1 |
澳大利亞 |
0.47 |
7.1 |
0.25 |
28.2 |
再粗略看了一下:主要國家的糧食總產量概數。
美國糧食總產量在5億噸左右,印度糧食總產量不到4億噸,而俄羅斯糧食總產量不到1.5億噸。
我們下意識地想去用總產量除以耕地麵積比單產。
但是:簡單地比較各國的單產是沒有意義的。
首先種植結構不一樣,畝產1000多斤稻穀,和畝產300斤大豆差別太大,不考慮權重去籠統比單產肯定沒有意義。進一步說,不分種植類型,籠統講各國糧食總產量也很不科學。
其次,像美國這樣的國家,人均耕地那麽多,經常輪作,有計劃分年度拋荒一季耕種。主體一年一熟的種植。而且會有意識控製化肥使用量,所以畝產低一些也很正常。但是投入產出效益高。而中國曆來是榨取土地的。一年兩熟的占比也非常高。
關於中國糧食安全。
查看了中國糧食進出口數據,主糧,穀物的進出口實際上非常少。
2019年 穀物進口1791.8萬噸,同比減12.6%。出口323.6萬噸,增26.8%;淨進口1468.2萬噸,減18.2%。 占6.6噸的總產量2%,的確不高。
(其中 小麥:進口348.8萬噸,
玉米:進口479.3萬噸,
大米:進口254.6萬噸,
大麥:進口592.9萬噸,
高粱:進口83.2萬噸,
木薯(主要是幹木薯)進口283.8萬噸。 )
但是 食用油籽、食用植物油進口量就非常驚人。
食用油籽:進口9330.8萬噸。其中,大豆進口8851萬噸;油菜籽進口274萬噸。
食用植物油:進口1152.7萬噸,同比增42.5%。
其中,棕櫚油進口755.2萬噸,增41.8%;菜油進口161.5萬噸,增24.6%;葵花油和紅花油進口122.9萬噸,增74.8%;豆油進口82.6萬噸,增50.3%。
也許用對外依賴度(淨進口量除以消費量)和全球占比(淨進口量占全球生產量)更有說服力。
這裏需要特別介紹一下大豆。因為大豆的對外依賴度達到80%(淨進口量約0.89億噸,除以中國消費量1.1億噸。)全球消費占比32%(1.1億噸/3.37億噸)
2019年大豆行業簡要介紹
大豆含有豐富植物蛋白質,是植物油和植物蛋白的重要來源,常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質,榨取豆油之後的豆粕用來養豬。
1)生產:根據USDA統計,2019年全球大豆產量為3.37億噸。近年來受非洲豬瘟和中美貿易戰影響,大豆需求受到抑製(過去十年的增量因素主要來自中國)。因為庫存因素,全球2019年大豆產量也有所減小。
巴西、美國和阿根廷是全球大豆主產區,占比高達八成
目前巴西、美國和阿根廷是全球大豆供應的主要來源國,全球超過八成的大豆產自這三個國家,占比分別達到37%,29%,15%。美國和巴西競爭,不出口會形成嚴重過剩,(既不需要那麽多豆油,又不愛吃豆腐,喝豆漿,又不需要那麽多豆粕養豬。所以川普一直逼中國進口美國大豆。
中國2019年全國大豆產量僅0.18億噸,僅占全球產量的5%.
2)消費:中國是世界大豆消費第一大國
根據USDA統計,2019年全球大豆消費量為3.5億噸,同比增長2.7%;
中國2019年的大豆消費量為1.1億噸,占全球大豆消費量的32%。
大豆是優質的植物蛋白資源,也是健康的食用植物油資源。2010年中國的大豆消費量為0.55億噸,僅占全球消費的22%,十年時光隨著中國老百姓生活水平的提高,對於大豆的需求飛速增長。
3)中國成為全球第一大豆進口國
近年來,全球的大豆進出口量不斷上升,根據USDA統計,2019年全球進口大豆數量為1.623億噸,生產和消費國別之間很不均衡。而中國是第一大進口國。
如前述,
中國2019年全國大豆產量僅0.18億噸,僅占全球產量的5%。
中國2019年的大豆消費量為1.1億噸,占全球大豆消費量的32%。
供需差隻能靠進口來填補。2019年進口量約0.89億噸,大豆的對外依賴度達到80%。供需矛盾十分突出。
2019年中國大豆播種麵積為933萬公頃(合1.4億畝,畝產才130公斤),中國不僅播種麵積小,而且畝產太低。從資源稟賦和比較優勢出發,中國隻能選擇保口糧,而進口大量的大豆。
理論上如果中國現有的消費量全部自給的話,需要的耕地是0.89億噸/畝產130公斤,接近7億畝。那要
前麵已經介紹,中國糧食總的種植麵積才17億畝。那要占去現有的40%的耕種麵積。
那完全無法想象。
所以,所謂的完全內循環是不存在的。
就那麽多耕地,如果不進口,要麽價格飛漲抑製需求,要麽就是重回計劃經濟,糧票,油票,豬肉票必須要出台一個。當然,內循環也隻是說說而已,國際貿易,互通有無,調劑餘缺,各自發揮資源稟賦優勢和比較優勢,是互利互惠的好事,不是少數人,某個病毒能夠完全阻擋的。
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