年貨集錦之八----傳統過年小吃《開口笑》

開口笑也叫笑棗，是中國傳統的中式小點心，因其經油炸後開裂如咧嘴笑而得名。開口笑吃起來酥酥脆脆的，麵團外麵裹了一層芝麻，非常香。特別是節日期間做來品嚐，取個好意頭，希望來年能夠咧嘴笑哈哈！

材料：

1.200克麵粉

2.一茶勺泡打粉

3.一茶勺蘇打粉

4.100克糖

5. 15克Butter

6. 1/3茶勺鹽

7.一個雞蛋

8. 白芝麻少許

 

所有跟帖： 

• 積極準備做年貨了啊 -德州_農夫- ♂ (0 bytes) () 01/16/2019 postreply 05:32:51

• 對呀對呀，馬上要過年了，傳統節日還是要過的，多少做一點，圖個吉利：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/16/2019 postreply 05:35:15

• 我們公司包括我老板和員工，都知道中國新年，他們 -彬彬有院- ♀ (378 bytes) () 01/16/2019 postreply 05:38:51

• 過年的味道，好！ -快手廚房- ♀ (0 bytes) () 01/16/2019 postreply 06:10:36

• 歡歡喜喜過大年～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/16/2019 postreply 06:15:57

• 這款甜點挺好做的，0失敗，還好吃。 -dengdai8- ♀ (0 bytes) () 01/16/2019 postreply 08:08:34

• 是的，特別過年吃，很有氣氛：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/16/2019 postreply 10:37:59

• 開口笑，讚！ -雲在天上- ♀ (0 bytes) () 01/16/2019 postreply 10:56:24

• 謝謝MM：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/16/2019 postreply 14:06:14

• 過年家家都做這個吃，小孩最喜歡了。 -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 01/16/2019 postreply 16:44:23

• 謝謝公主：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/16/2019 postreply 18:49:08

• 我要吃年糕。 -truetruegarfield- ♀ (0 bytes) () 01/16/2019 postreply 19:09:20

• 年糕在這裏：） -彬彬有院- ♀ (661 bytes) () 01/16/2019 postreply 19:20:29

• 謝謝！ -truetruegarfield- ♀ (68 bytes) () 01/16/2019 postreply 19:24:43

• 謝謝謝謝：） -彬彬有院- ♀ (199 bytes) () 01/16/2019 postreply 19:25:59