年貨集錦之五,傳統年節小吃---炸排叉和炸麻花

來源: 2019-01-11 06:33:48 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1125 bytes)
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很快又要過年了,習慣上過年的時候家裏總是總是準備一些“炸貨”。

而炸排叉和炸麻花都是傳統小吃,各地對排叉的叫法也有不同,有叫炸麻葉,饊子,翻餃等等。

在以前家家戶戶都開始忙活著炸麻花、排叉的時候,就是要過年了。空氣裏彌漫開來的油香味兒,滿是濃濃的年味兒。 做一些小吃,品味一下童年的快樂日子。

 

家裏那麽多螞蟻咋辦?食品級的殺螞蟻DE!來了

我在北京霧霾時用這個麵具!

Philip的麵條機,真的好好用啊

秘密武器空氣炸鍋:不用油的香辣炸雞翅

找一個完美的炒鍋Perfect Pans

挑個送給愛廚藝朋友的禮物

TATUNG,普通型不鏽鋼大同鍋的實用性

減少疲勞:給網蟲們推薦一樣非常適用的東西

一個小小的的detector或許會挽救很多人的生命

我的不同的鍋,不同的用法

切火鍋肉片機,蠻牛的,果然是主廚的選擇!讚!

所有跟帖: 

真饞人 -xiaoge- 給 xiaoge 發送悄悄話 xiaoge 的個人群組 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 07:15:22

做一點很有過年的感覺:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 07:17:19

現在每年都做點排叉, 有過年的感覺 -家家123- 給 家家123 發送悄悄話 家家123 的博客首頁 家家123 的個人群組 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 07:43:18

是的,總是想盡量保持一點傳統節日的氣氛吧:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 08:24:49

傳統年貨好吃 -富春江南- 給 富春江南 發送悄悄話 富春江南 的博客首頁 富春江南 的個人群組 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 09:02:07

是啊,過年了總要做點兒什麽:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 10:48:59

哇哦,有年味兒~~先備起來 -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 10:36:58

又是一年啊:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 10:49:23

可以學做~~去年從上海帶回美國的苔條,可以做苔條麻花~~ -joycewu12- 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 17:38:03

秋天回國,外甥女從上海來看我,帶了一大袋苔條麻花,好吃極了:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 17:51:21

厲害,這都能做 -德州_農夫- 給 德州_農夫 發送悄悄話 德州_農夫 的博客首頁 德州_農夫 的個人群組 (0 bytes) () 01/12/2019 postreply 09:35:31

哈哈,這個不難的,就是很少做油炸的,偶爾做一次:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (0 bytes) () 01/12/2019 postreply 13:52:40

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