年貨集錦之五，傳統年節小吃---炸排叉和炸麻花

很快又要過年了，習慣上過年的時候家裏總是總是準備一些“炸貨”。

而炸排叉和炸麻花都是傳統小吃，各地對排叉的叫法也有不同，有叫炸麻葉，饊子，翻餃等等。

在以前家家戶戶都開始忙活著炸麻花、排叉的時候，就是要過年了。空氣裏彌漫開來的油香味兒，滿是濃濃的年味兒。 做一些小吃，品味一下童年的快樂日子。

 

所有跟帖： 

• 真饞人 -xiaoge- ♀ (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 07:15:22

• 做一點很有過年的感覺：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 07:17:19

• 現在每年都做點排叉, 有過年的感覺 -家家123- ♀ (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 07:43:18

• 是的，總是想盡量保持一點傳統節日的氣氛吧：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 08:24:49

• 傳統年貨好吃 -富春江南- ♀ (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 09:02:07

• 是啊，過年了總要做點兒什麽：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 10:48:59

• 哇哦，有年味兒~~先備起來 -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 10:36:58

• 又是一年啊：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 10:49:23

• 可以學做～～去年從上海帶回美國的苔條，可以做苔條麻花～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 17:38:03

• 秋天回國，外甥女從上海來看我，帶了一大袋苔條麻花，好吃極了：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 17:51:21

• 厲害，這都能做 -德州_農夫- ♂ (0 bytes) () 01/12/2019 postreply 09:35:31

• 哈哈，這個不難的，就是很少做油炸的，偶爾做一次：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/12/2019 postreply 13:52:40