香辣開胃的肉食小吃,追劇和看比賽必備,來一罐啤酒爽歪歪。請客的時候當涼菜也行的

來源: 2017-12-05 17:03:32 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1701 bytes)

不好意思,發帖有點頻繁,因為我堆積的視頻材料實在是有點多。。。不過希望我的視頻,朋友們能用上吧,基本上來說都是自己做過無數次的東西,我覺得還是挺好吃的。

今天做的這個是香辣牛肉絲,不敢叫燈影牛肉絲啦,因為我沒有看過正宗的做法。這個是因為前些年牛腹排很便宜想到的做法,啟發靈感是國內那個棒棒娃出的零食。味道是很不錯的,反正我在家經常會做些牛肉幹,麻辣雞絲,豬肉脯等零食,看NBA比賽的時候吃一點,真的蠻爽的。

如果有四川同胞知道正宗做法的話,歡迎給予指正。

還有之前做的冷吃牛肉和麻辣雞絲的視頻也跟大家分享一下。麻辣雞絲那個配方還是挺實用的,十多年前還是單身狗的時候經常去超市買8.99一隻的烤雞,雞胸肉一般都吃不完,因為沒什麽味道,不好吃,後來想出來用這個方法加工完以後就成功變身一道美味的零食。

 

 

家裏那麽多螞蟻咋辦?食品級的殺螞蟻DE!來了

我在北京霧霾時用這個麵具!

Philip的麵條機,真的好好用啊

秘密武器空氣炸鍋:不用油的香辣炸雞翅

找一個完美的炒鍋Perfect Pans

挑個送給愛廚藝朋友的禮物

TATUNG,普通型不鏽鋼大同鍋的實用性

減少疲勞:給網蟲們推薦一樣非常適用的東西

一個小小的的detector或許會挽救很多人的生命

我的不同的鍋,不同的用法

切火鍋肉片機,蠻牛的,果然是主廚的選擇!讚!

所有跟帖: 

你這個辦法好,我也是第二天的烤雞重新做菜,不過不是麻辣,南方人吃辣不太行。 -jmzjmz- 給 jmzjmz 發送悄悄話 jmzjmz 的博客首頁 jmzjmz 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 17:23:47

那您應該是東南邊的,我們中南和西南的可能吃辣了,哈哈,其實做雞絲涼麵也好,可以做成不是太辣的那種 -呆滴生活- 給 呆滴生活 發送悄悄話 呆滴生活 的博客首頁 呆滴生活 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 18:12:52

這個辦法好。買過costco烤雞,很大幾天都吃不完,雞胸真是又老又不好吃。 -jck66- 給 jck66 發送悄悄話 jck66 的博客首頁 jck66 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 18:22:38

如果試完了覺得真的好,記得再來個試後評價啊,哈哈,謝謝 -呆滴生活- 給 呆滴生活 發送悄悄話 呆滴生活 的博客首頁 呆滴生活 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 18:44:48

直男video:)))看起來非常好吃 -Graffiti- 給 Graffiti 發送悄悄話 Graffiti 的博客首頁 Graffiti 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 18:46:25

謝謝,我挺喜歡吃的,就是撕牛肉的時候稍微麻煩點兒。不過可以邊看手機邊撕的,哈 -呆滴生活- 給 呆滴生活 發送悄悄話 呆滴生活 的博客首頁 呆滴生活 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 19:16:32

看上去很是有滋有味! -BOTW- 給 BOTW 發送悄悄話 BOTW 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 20:31:40

是啊,一個人在家看比賽的時候來一點美滋滋的。 -呆滴生活- 給 呆滴生活 發送悄悄話 呆滴生活 的博客首頁 呆滴生活 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 21:00:35

超讚~今晚就買牛肉去 -我也有話說- 給 我也有話說 發送悄悄話 我也有話說 的博客首頁 我也有話說 的個人群組 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 09:02:33

做完記得分享效果如何啊 -呆滴生活- 給 呆滴生活 發送悄悄話 呆滴生活 的博客首頁 呆滴生活 的個人群組 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 10:02:23

沒有這樣讒人的! -Tree100- 給 Tree100 發送悄悄話 Tree100 的個人群組 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 09:09:32

謝謝,動手試一試吧 -呆滴生活- 給 呆滴生活 發送悄悄話 呆滴生活 的博客首頁 呆滴生活 的個人群組 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 10:03:07

太油了 -priscillala- 給 priscillala 發送悄悄話 priscillala 的個人群組 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 10:33:01

是的,可是不泡油的味道就沒那麽好了。 -呆滴生活- 給 呆滴生活 發送悄悄話 呆滴生活 的博客首頁 呆滴生活 的個人群組 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 11:28:16

嗯,看著不錯,下次我也試試 -無法弄- 給 無法弄 發送悄悄話 無法弄 的博客首頁 無法弄 的個人群組 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 12:45:18

喜歡香辣口味的話應該會喜歡的 -呆滴生活- 給 呆滴生活 發送悄悄話 呆滴生活 的博客首頁 呆滴生活 的個人群組 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 13:35:53

你那個炸牛肉的鍋看起來很像國內家裏以前用的鐵鍋,好用嗎?什麽牌子的? -路過2013- 給 路過2013 發送悄悄話 路過2013 的博客首頁 路過2013 的個人群組 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 15:15:58

是的,國內人肉回來的品牌鍋,300左右,應該是叫愛仕達,說是無塗層和不鏽,但是熱處理完了不粘性能不是特別好,我還得再找個更好的 -呆滴生活- 給 呆滴生活 發送悄悄話 呆滴生活 的博客首頁 呆滴生活 的個人群組 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 16:57:59

看起來很好吃,對正減肥的人絕對不利。 -好心情365天- 給 好心情365天 發送悄悄話 好心情365天 的個人群組 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 16:45:54

您說的沒錯,我體重減不下來也是有原因的。。。笑淚! -呆滴生活- 給 呆滴生活 發送悄悄話 呆滴生活 的博客首頁 呆滴生活 的個人群組 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 16:58:39

看起來好好吃的樣子,但是做起來好麻煩哦。能快遞到澳洲來嗎? -副非常奮青- 給 副非常奮青 發送悄悄話 副非常奮青 的個人群組 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 18:19:16

都在海外飄著,隻能自己多動手啦。我也是上學開始那會兒慢慢學的,其實很有樂趣啊 -呆滴生活- 給 呆滴生活 發送悄悄話 呆滴生活 的博客首頁 呆滴生活 的個人群組 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 18:58:51

喜歡你的美食 -澳布小院春色- 給 澳布小院春色 發送悄悄話 澳布小院春色 的個人群組 (48 bytes) () 12/06/2017 postreply 22:19:38

非常感謝啊,可以訂閱我的頻道,會經常更新的 -呆滴生活- 給 呆滴生活 發送悄悄話 呆滴生活 的博客首頁 呆滴生活 的個人群組 (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 00:04:27

肉放在密封袋裏,有擀麵杖來回壓幾次就散開了 -WULALAA- 給 WULALAA 發送悄悄話 WULALAA 的博客首頁 WULALAA 的個人群組 (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 06:24:22

謝謝建議,試過的,可以稍微省點事兒,但是還是得用手撕開的 -呆滴生活- 給 呆滴生活 發送悄悄話 呆滴生活 的博客首頁 呆滴生活 的個人群組 (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 10:33:48

很喜歡你的帖子視頻,做得好生活化有趣,多多益善! -happybird17- 給 happybird17 發送悄悄話 happybird17 的個人群組 (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 15:54:13

太感謝您的鼓勵了,真的,我剛開始做這些東西,還狠粗糙,發多了怕招人煩呢。努力把以後的視頻越做越好吧 -呆滴生活- 給 呆滴生活 發送悄悄話 呆滴生活 的博客首頁 呆滴生活 的個人群組 (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 18:15:33

加跟帖:

  • 筆名:      密碼: 保持登錄狀態一個月,直到我退出登錄。
  • 標題:
  • 內容(可選項): [所見即所得|預覽模式] [HTML源代碼] [如何上傳圖片] [怎樣發視頻] [如何貼音樂]
回到頂部