首次做鹹雞蛋，曬曬。。。應該再多呆點時間。做起來也太簡單了

 

 

 

所有跟帖： 

• 9/22 做的， 按理要放室溫， 我沒敢， 就一直在冰箱裏呆著， 今天全煮了 -螺絲螺帽- ♀ (601 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:01:04

• 怎麽這麽巧！ -桃子蘋果- ♀ (154 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:16:44

• 放室溫， 也許行 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:37:28

• 嗯， -桃子蘋果- ♀ (320 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:42:30

• 我還吃過香香臭臭的鹹鴨蛋， 也沒有拉肚子， 是不是有益母菌？像臭豆腐似的？ -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:02:06

• 不知道呢，我好像也吃過，不太喜歡。 -桃子蘋果- ♀ (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 11:10:14

• 出油了，鹹嗎？ -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:18:37

• 有點鹹， 我用蛋白搗碎， 當鹽用。我喜歡蛋黃， 雖然知道這玩意膽固醇有點高 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:36:56

• 小時候全家都是隻吃蛋黃的主，一堆蛋白留在蛋殼裏放桌上， -Gbdjw- ♀ (111 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:54:18

• 愛吃出油的蛋黃，可惜呀，我 -stone_cold_fox- ♀ (53 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:58:56

• 膽固醇高？ -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:03:06

• 對了，你那裏蟹多，鹹蛋炒螃蟹，在上海風靡過。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:01:56

• 螃蟹。 我就喜歡清蒸 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:03:54

• 我們家請客中餐時有時會有這個菜，很受歡迎的。請客一人一個清蒸螃蟹上桌不容易。 -Gbdjw- ♀ (205 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:11:57

• 我家有專門清蒸龍蝦的大鍋， 一次十幾個大龍蝦， 沒問題 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:13:57

• 我不吃龍蝦。生孩子後不知咋了對螃蟹也不饞了。隻喜歡珊瑚蝦，肉質細膩嫩甜。 -Gbdjw- ♀ (75 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:22:14

• 螃蟹季節， 麵拖螃蟹， 媽媽喜歡做， 但是， 那時候和現在不一樣了 -螺絲螺帽- ♀ (35 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:05:22

• 蟹不同。青蟹一般麵拖，青蟹清蒸沒啥好吃。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:13:14

• 不久前在馬裏蘭的一家中餐館吃過一道鹹蛋煎大蝦，很不錯。 -桃子蘋果- ♀ (107 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:18:41

• 這個喝粥好。我一般做溏心鹵蛋， -alazycatinsd- ♀ (59 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:37:18

• 哈， -桃子蘋果- ♀ (149 bytes) () 10/13/2018 postreply 11:12:33

• 嗯，血壓是關鍵。如果高，這個是大忌。如果是正常，也得注意下，因為高鈉鹽會使血管壁變硬。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 11:16:50

• 我從來都血壓低，這兩年才算正常。 -桃子蘋果- ♀ (207 bytes) () 10/13/2018 postreply 11:27:14

• 哈哈哈，這個是遺傳，我家就這樣。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 11:30:00

• 我 -螺絲螺帽- ♀ (46 bytes) () 10/13/2018 postreply 17:42:29

• 很厲害啊鹹蛋都會做 -Xingfujiaren- ♀ (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 11:08:18

• 太簡單了 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 19:04:12