老美同事笑了:你真能吃。
我答道:過去餓的。
他很迷惑。
我說過去在中國,吃飽飯是第一大問題,是普遍問題,是國家要解決的長期難題,即使現在,也有很多人吃不飽。
他說:因為中國人多?
答道:人多是一個主要原因,還有其它原因:
1。中國麵積比美國麵積大一些,中國960萬平方公裏,美國936萬3千平方公裏,但是中國可耕地麵積僅22億畝,比美國的小,比印度大一點點。
2。中國北方多平原,像東北大平原,華北大平原,內蒙古高原,但是北方寒冷,幹旱。南方雖然溫暖濕熱多雨,但是多山少地,肥沃土地也不多,除了長江中下遊平原外,比如雲貴高原等。曆史上是因為戰亂,人們才移居南方。
3。中國生產力低下,多手工勞動,效率低。
50年代至70年代末,北方農村冬天隻吃二頓飯。
而美國則是兩山夾一水,都是南北走向。東部阿巴拉契亞山脈,西部洛基山脈,中間密西西比河流域。
中西部大平原沃野千裏,溫暖的東南部也幾乎是大平原,大湖區也是大平原。
阿巴拉契亞山脈隻是丘陵,絕大部分為改為可耕地。洛基山以西多為山區,卡斯碦特山脈等。
美國內華達和亞利桑納為沙漠,德州新墨西哥州多為戈壁,但是也沒有新疆和內蒙,青藏麵積大,
雲貴川桂多為山區,即使湘鄂贛浙閩粵也是山多地少。
他還是難以理解,因為這裏沒有任何人擔心過食物不夠。
現在的數據:
1。擁有930萬平方公裏土地的美國真是地大物博,耕地麵積世界第一,1,669,302平方公裏,可以養活20億人口。
大平原(中西部密西西比流域)是世界上著名的大糧倉。
2。擁有328.8萬平方公裏土地的印度麵積世界排名第7,不能算物博,耕地麵積世界第二, 1,535,058平方公裏,可以養活20億人口。一年多熟的恒河平原是世界上第一大天然糧倉。
3。擁有973.4萬平方公裏土地的中國地大物博,耕地麵積世界第三, 1,504,350平方公裏,可以養活20億人口。
這3個國家就可以養活60億人口。三江平原(北大荒)是中國最大的糧倉,養活3億城市人口。