常見堅果的Omega 6 與 Omega 3 的比例

1）花生 5500：1

2）巴旦木果仁（美國大杏仁）2010.8:1

3）巴西果仁 1150：1

4）葵花籽 311.5：1

5）鬆子 300：1

6）腰果 125.5：1

7）南瓜子 113.8：1

8）芝麻仁 96：1

9）榛子 90：1

10）開心果 52：1

11）碧根果 20.9：1

12）核桃 4.2：1

 

許多人認為食物Omega 6與 Omega 3的理想比例是2：1，沒有一種堅果是理想的。亞麻籽是反過來的，1：4，但不是傳統意義的堅果。

最壞的是花生，最好的是核桃。

來源：1) Wiki, 2) https://www.happyhealthylonglife.com/happy_healthy_long_life/omega-6s/

 

所有跟帖： 

• 提上來回答SAR -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 18:11:41

• 謝謝分享，花生裏麵有很多營養元素，從中醫角度還補血，不要過量，和核桃一塊吃應該不錯的。 -麻麻貓- ♀ (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 19:34:06

• YES! -華灜- ♀ (395 bytes) () 10/21/2020 postreply 20:13:39

• 很好的文章，花生還是最經濟的堅果 -難得糊塗一次- ♂ (169 bytes) () 10/21/2020 postreply 20:22:55

• 剛寫完回複，發現貼被刪了，為什麽？ -難得糊塗一次- ♂ (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 20:24:47

• Peanuts: -華灜- ♀ (362 bytes) () 10/21/2020 postreply 20:43:35

• 多吃花生降低HDL效果很好，LOL -老玩家- ♂ (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 00:45:06

• 以前問過一美國同事：花生哪裏來的？ 答：樹上，nuts啊，當然在樹上長的啊。 -fuz- ♂ (127 bytes) () 10/22/2020 postreply 03:27:56

• LOL 堅果更容易使一些人引起過敏，而且很嚴重 -難得糊塗一次- ♂ (266 bytes) () 10/22/2020 postreply 09:45:37

• 多吃花生是降低HDL特效處方。LOL -老玩家- ♂ (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 00:47:02

• 謝謝分享。我天天吃核桃 -net222- ♀ (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 18:28:00

• 核桃沒有花生好吃，除了油好其他營養不如 -難得糊塗一次- ♂ (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 21:23:48

• 如果你HDL太高，可以多吃花生不用吃藥來降低HDL，LOL -老玩家- ♂ (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 00:44:17

• 唉，那是你不知道怎麽吃核桃。另外，花生問題多多。………、 -fuz- ♂ (145 bytes) () 10/22/2020 postreply 03:07:07

• 核桃怎麽吃？ -難得糊塗一次- ♂ (177 bytes) () 10/22/2020 postreply 13:27:24

• 從你的聯接看到這三種籽很好:奇雅籽 0.33 : 1; 亞麻籽: 0.26 ： 1； 大麻：2.5 ：1 -長青311- ♀ (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 20:08:00

• 圖片 -長青311- ♀ (87 bytes) () 10/21/2020 postreply 20:17:22

• 不要簡單地以為亞麻仔等植物類OMEGA3多吃就好。有研究稱吃多了得前列腺癌機會增高，LOL -老玩家- ♂ (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 22:33:10

• +1 -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 02:36:11

• 不是傳統意義的堅果，沒有堅果的香味，不太可能當零食吃 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 04:16:54

• 謝謝dudaan -SAR- ♂ (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 01:17:30

• +1000 我一直想知道“為什麽不要吃花生！” 有好幾年了。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 05:56:07

• 如果到中國超市買小食品，首選花生。但有好幾年不吃了。今年在中國過年，疫情爆發 -lawattaction- ♀ (516 bytes) () 10/22/2020 postreply 06:56:59

• 謝謝分享！ -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 09:36:57

• 什麽是碧根果？ -Shine20- ♀ (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 09:41:35

• Pecan -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 18:12:52

• 謝謝解惑 -Shine20- ♀ (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 18:53:49

• 1，2，8，12是我日常的堅果，其他如開心果、腰果、榛子等換著來 -致青春- ♀ (146 bytes) () 10/22/2020 postreply 10:13:38

• 哈哈，我最喜歡榛子 和香榧子。隻要有回國機會一定吃香榧子：） -pickshell- ♀ (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 10:50:54

• 握個手 -天兒晴了- ♀ (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 09:47:49

• 一般認為每日攝取的Omega-3 和Omega-6比例應該在1:4左右，大多數人這個比例在1：6 到1:9 之間， 從這個角度 -Msshirley- ♀ (81 bytes) () 10/24/2020 postreply 06:35:53