【蠔好味】韓式南瓜粥

來源: 阪狄於 2018-10-18 10:25:27 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (739 bytes)

韓式南瓜粥

韓式南瓜粥，易做，好吃。

材料：
南瓜
糯米粉
李錦記蠔油

做法：
1. 南瓜。對半切開，去籽，洗淨。入蒸鍋蒸25分鍾。得南瓜泥。
2. 南瓜泥。加水稀釋，料理機打碎。得南瓜糊。
3. 南瓜糊。加清水調開後的糯米粉，加熱，攪拌至稠厚。得南瓜膏。
4. 南瓜膏。加李錦記蠔油（量自斟）。得韓式南瓜粥。微黑，略鹹，倍鮮。