通常都是用鮁魚，其他任何比較硬質一點的魚肉都行；但是我出去好幾次最近不是季節，鮁魚都不夠新鮮，所以

來源: 彬彬有院 於 2019-07-11 12:15:54 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (475 bytes)
回答: 彬彬姐，用什麽魚肉做餡比較好吃？ 由 夏之茉 於 2019-07-11 11:09:32

我買的Costco的新鮮野生黑線鱈魚，英文是haddock，視頻裏麵有樣品可以看到。

 

所有跟帖： 

• 太喜歡你的視線了，都是我愛吃的。最近在尋找蠔油，過去一直用李錦記舊莊蠔油，彬姐用哪個？ -Mmom2269- ♀ 給 Mmom2269 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2019 postreply 14:55:53

• 我也是用這個，因為很少用蠔油，所以不大有研究，等我有機會看看啊：） -彬彬有院- ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2019 postreply 15:06:24

• xiexie! -夏之茉- ♀ 給 夏之茉 發送悄悄話 夏之茉 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2019 postreply 08:01:58

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