進入雨季，又到了各種野生菌肆意滋長的季節。 本周南部數州疫情連連告急，故決定在家休假小歇幾天。周二，有鄉親邀約到附近一國家公園 Trail走路，便欣然前往。心想正好碰碰運氣，看能否收獲到大自然的饋贈--美味野生菌。 到了目的地才發現原來是我三年前來過兩次的地方-Sope Creek National Park(1）。
回想第一次是隨女兒跟兩位亞城攝影師到他們挑選的外景拍照，此地正好是公園外溪水邊一片內戰時期的造紙廠遺址Sope Creek Paper Mill Ruins)。還記得女兒站在空曠的廢墟中央，一塊凸起的巨石上演奏西貝柳斯的 小提琴協奏曲, 悠揚的旋律伴著Chattahoochee river潺潺的流水聲，產生了一種與大自然身心合一的浪漫共鳴...（圖2）....。
第二次造訪則是此後不久，在好友Z夫婦的帶領下，進入到這個相當於她家後院的國家公園裏棌雞油菌。那次出征，不到兩小時的時間實現了我兒時跟朋友結伴撿菌時期冀的“滿載而歸”的夢想（圖3）。“戰利品”分送給了十幾家雲南老鄉和朋友們，被戲傳為笑家北美拾菌“神話”....。
言歸正傳，本周二一大早，我們驅車到了公園，一看是我們曾經“創造輝煌”的故地，一行人頓時信心大增。由於避開了周末加之受疫情的影響，公園裏步行，騎山地自行車的人都很少，我們也盡量保持社交距離，盡情地呼吸著新鮮空氣，且行且尋（圖4）。
在茂密的樹林中不知不覺中走了好幾哩路。黃燦燦的雞油菌在坡頭溪邊一目了然（圖5），據資料顯示雞油菌的菌肉淡黃色，味美，含有豐富的胡蘿卜素、維生素c 、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養成分。因含有豐富胡蘿卜素和維生素C，有促進增強免疫功效的作用，常食可增強防病抗病能力，強健身體。正好趕上是上好的抗疫美食！
沿途除了不時傳來發現雞油菌的尖叫聲，更多的是由衷讚歎大自然造物的神奇。同行老鄉小X夫婦來自雲南著名菌鄉，從小耳濡目染，有豐富的野生菌知識，在他們的介紹下我們見識牛肝菌，黃蠟頭，大紅菌，露水雞菌，奶漿菌等各種奇妙的菌類（圖6），
特別令人振奮的是我們居然找到了雲南名菌幹巴菌（圖7，此菌味美可口、獨具異香且營養豐富，與竹蓀、冬蟲夏草、雞樅菌、鬆茸等同屬於雲南珍貴的野生食用菌且價格不菲哦）。隨後，籍著它特有的異香，勞工竟然在某山坡上表示已聞到幹巴菌的香味，於是眾人開始在小X的指導下，在方圓數十米內展開搜尋，最終在這個規定範圍內，我們每人果真如願采到了至少一朵號稱“滇菌之王”的幹巴菌”，太令人興奮了，真是神奇啊！應驗了“拾菌的樂趣在於發現的美妙！”。
山中有寶物，靈芝冠眾芳。此行的另一個高潮是我們在山林中邂逅此生從未見過的巨型靈芝（圖8），真是歎為觀止！眾人與之合影錄像後被拾菌達人搬回家中精心栽培，期待移栽成功，再創靈芝王的記錄！
走出戶外，擁抱自然。野外拾菌，讓我們度過了疫情以來身心最輕鬆愉快的一天！既鍛煉了身體，開闊了眼界，放飛了心情，見證了奇跡，還大塊朵頤了兒時美味青椒雞油菌（圖9） 更加體會到親近大自然帶來的心靈的寧靜和樂趣！
告別了6月，在忐忑不安中邁進下半年的門檻，2020，上半年見證了太多曆史，7月的陽光，明媚燦爛，新的一月，新的開始，Stay safe and healthy，願人類往後安好！
Happy Independent Day!
後記：在北美的眾多珍稀野生菌中，雞油菌是最受消費者歡迎的whole Food 賣$29.99/磅），也是最易識別且我們目前唯一敢下口的。雖然此行收獲頗豐，但我們最後隻要了雞油菌，幹巴菌由食菌經驗豐富的小X家悉數帶走，全家安全地飽餐了一頓，看來雲南幹巴菌也把他鄉當故鄉了，也許我們日後也能放心地品嚐到珍稀野生幹巴菌了！
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