你雖說是用了普通澱粉，可是我看你圖片裏show的好像是Green bean starch，

來源: 蔥薑蒜 於 2023-06-25 13:41:59 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (222 bytes)
回答: 照貓畫虎做涼皮 由 永遠老李 於 2023-06-25 09:57:38

是用的 100g all purpose flour，100g green bean starch 嗎？我也在準備照這個貼做，在 Wee 站買不到小麥澱粉，買到了豌豆澱粉，明天到貨，也可以和你一樣地試它一下囉！

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