水晶小丸子

來源: cyfwzl 於 2020-04-04 06:28:06 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (916 bytes)

給兒子每天帶便當，也琢磨著換一些花樣。

 

最近試了一個用糯米裹肉餡做的糯米丸子的菜譜。非常簡單，即有肉香，還有糯米獨特的米香。一次在便當裏裝一兩個，孩子挺滿意的。觀感也不錯的。

 

1 糯米適量用水泡一晚上

2 和好丸子餡兒，根據自己喜好可以加一下香菇等

3 肉餡外圍裹上泡好的糯米

4 蒸鍋中火蒸半個小時

即可。

 

 

 

 

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• 蠻好的！ -rosejyy2000- ♀ 給 rosejyy2000 發送悄悄話 rosejyy2000 的博客首頁 (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 09:33:23

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