《香煎肉花卷》，新手也能快速掌握做成功的簡單麵食（圖文+視頻）

這是一款新手也能快速掌握的簡單又好吃的煎花卷，不會回縮，很有成就感，一起來試試吧。

材料： 1.麵粉200克 2.肉末150克 3.蔥花 4.生抽一湯勺 5.鹽1/4茶勺 7.酵母2克

做法：

1.先把酵母到在水裏溶解，加入麵粉中揉成麵團後餳麵15分鍾

2.蔥切成蔥花，在肉末裏加入調料和蔥花攪拌均勻

3.餳好的麵擀成麵餅，刷油，撒點幹麵

4.把調好味道的揉碎均勻的抹在上麵，卷起來，切成6-7份

5.用一根筷子在每個花卷上壓一下

6.鍋裏塗油，放做好的花卷坯子，發酵45分鍾左右到明顯變大

7.小火煎至底邊發硬，加水過1/3，加蓋小火煎熟就好了

底麵焦香，內裏鬆軟，香噴噴的快手煎肉花卷就好了。

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所有跟帖： 

• 好主意。謝謝。 -霧中發絲飛- ♀ (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 05:54:12

• 早上好～～～這個簡單易做，既有香煎的那種焦香，也有肉龍的簡單易做，很好吃：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 06:14:57

• 肉花卷本來就好好吃啊，還煎一下，絕對的香！ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 07:42:53

• 是啊，非常好吃的：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 10:13:47

• 這個主意太好了！收藏了。 -安逸時光- ♀ (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 08:12:00

• 簡單快手好吃，謝謝你～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 10:14:04

• 漂亮好吃：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 11:44:08

• 謝謝～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 11:47:48

• 好看，香，我今天也做了花卷，跟你的不一樣，是雜糧的。 -快手廚房- ♀ (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 14:28:24

• 肯定也是非常好吃的：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 16:10:45

• 很多年前在天津吃過一種銀絲卷，裏麵是麵絲的花卷，也是非常的好吃，好饞人啊！ -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 19:41:18

• 早上好！我也記得銀絲卷，那是豬油和糖揉麵做的，非常好吃：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 04/03/2020 postreply 04:18:07

• 高手哇！向您學習！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 04/03/2020 postreply 09:07:31

• 今天做了，超級好吃，謝謝 :D -往事隨風逝- ♀ (0 bytes) () 06/06/2020 postreply 08:18:09