鍋的種類：不粘油鍋，不鏽鋼鍋，鑄鐵鍋，琺琅鍋，碳鋼鍋，，構造原理以及使用注意事項《視頻+圖文》

來源: 熊王xiaoya 於 2020-01-26 05:10:38 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (7530 bytes)
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今年過年我們每個人都關心，惦念，揪心國內的情況，希望一切快一點過去，大家也恢複正常的生活和工作。但是生活還是得繼續，今天接著聊鍋們。

作為一個正經的廚子，必須得知道自己每種廚具的構造原理和正確的使用方法，這樣才能做出更好的菜。生活不僅有工作，健身和美食，還有眼前的各種材質的鍋，大過年的，也給鍋們好好護理一下，弄幹淨，讓他們也開開心心的過一個年。

每種鍋的構造原理以及使用的注意事項：

 

1. 鑄鐵鍋

 

2. 碳鋼鍋

 

3. 不粘油鍋

 

4.不鏽鋼鍋

 

5. 琺琅鍋

 

使用前如何開鍋。使用過程中的注意事項，以及清洗。使用之後如何收藏。
愛鍋，養鍋，正確的使用鍋，明明白白構造原理，清清楚楚使用須知。

 

 
 

 

 


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所有跟帖： 

• 原以為你隻有和隻用鑄鐵鍋，不曾想還有這麽多帥鍋呢 ~~~~ 謝謝分享！新年快樂！ -馬虎龍媽- ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/26/2020 postreply 11:54:57

• 我的鍋們，各種材質的都有：），不同材質的鍋，做不同的菜：）買鍋永無止境啊。 -熊王xiaoya- ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 01/26/2020 postreply 13:03:21

• 喜歡鍋具的朋友可試一下不鏽鋼不粘鍋，不沾，免保養，少油煙。 -神仙老媽- ♀ 給 神仙老媽 發送悄悄話 神仙老媽 的博客首頁 (0 bytes) () 01/26/2020 postreply 18:54:25

• 不錯的鍋：） -熊王xiaoya- ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 01/27/2020 postreply 04:10:22

• 很讚的視頻。 -書友- ♂ 給 書友 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/27/2020 postreply 06:49:21

• 謝謝支持：） -熊王xiaoya- ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 01/27/2020 postreply 09:05:25

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