香煎豆腐是讓豆腐更好吃的做法【圖文+視頻】

來源: 凡人趣日 2019-05-21 17:19:34 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1304 bytes)

豆腐怎樣做更好吃?我在這裏介紹一款香煎豆腐,若是您喜歡,不妨試試做。

材料:硬豆腐或者老豆腐,香菜,蔥,薑,蒜,彩椒

做法:將豆腐切成大約一厘米的厚片

        用中火熱油,等一麵定型,變硬後再翻麵

        兩麵煎好以後,加一點水燉幾分鍾

        收幹水分,將料汁淋上就可

提示: 掌握好時間和火候,才能煎出外焦裏嫩的豆腐

若有不清楚的地方,請看視頻

所有跟帖: 

圖文視頻都很詳細,讀者怎麽看都成,讚 -Panda_eyes- 給 Panda_eyes 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2019 postreply 19:00:58

讚加照片!方便很多! -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/22/2019 postreply 12:15:32

謝謝,感謝群友幫助,我才會發圖片的 -凡人趣日- 給 凡人趣日 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/22/2019 postreply 16:28:29

不粘的,之前又灑了一點鹽 -凡人趣日- 給 凡人趣日 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/22/2019 postreply 16:30:54

豆腐是好東西,怎麽做都好吃。豆腐切片後,我一般還要對角切一刀,成了兩個三角形,感覺更入味。謝謝分享! -馬虎龍媽- 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/22/2019 postreply 06:16:52

我也是喜歡做三角的 -zjb- 給 zjb 發送悄悄話 zjb 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2019 postreply 13:13:27

三角形也很好,不過,塊大吃起來很過癮 -凡人趣日- 給 凡人趣日 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/22/2019 postreply 16:26:48

請您先登陸,再發跟帖!