天街小雨潤如酥，
草色遙看近卻無。
最是一年春好處，
絕勝煙柳滿皇都。
春分時節，萬物均分，一切的美好在此時綻放。
這是品嚐春天最好的時節。一切都剛剛好，一切都亦如初始。好日子俱樂部迎來了一桌春色。 在這桃花相伴似飄雪的日子，
春天的顏色是繽紛的，就從這五彩餐前酒開始...
江南無所有，聊贈一枝春。
碧玉杯，桃花盞。裝得下的是那千般滋味，裝不下的是那萬般回味。
油爆鮮蝦。講究的是那個鮮字。不可過油，不可過甜。
香辣菌菇。如玉柱倒垂，似雨雲旋卷。入口滑爽。輾轉間，
老醋蟄頭。要的就是這份酸爽。沒有拖泥帶水的牽掛。
響油秋葵。將春意中的那一抹翠綠攬入盤中。用筷子輕輕夾起，
桂花糯米紅棗。曾幾何時變成了心太軟。
桑茸山藥。不卑不亢的淡雅隻為迎接之後的絢麗。
蜜汁牛仔骨。肥瘦厚薄都需前後思量。多一寸都會不堪負荷。
珠圓玉潤。豬年討個好口彩。
魚米之香。彩椒鱈魚如花環般縈繞。鮮嫩的魚肉配以糯香的紫米。
龍井蝦仁。 蓮心一葉俱菁華，翠鬱純鮮穀雨芽。以此描寫龍井的妙處，
鬆露拌麵。平淡無奇的細麵加入了黑色鑽石的香味，
薺菜冬筍。這春天的餐桌怎可少了它們的到來。如那翡翠白玉，
鬆茸雞湯。耐心的燉煮才有這瓊漿玉液。
三鮮春卷。唇齒間的鮮美，這次地也隻可意會而不可言傳了。
葡萄美酒夜光杯。
這一場春分宴在和煦的三月春風中飄灑。
撰稿：琛琛
攝影：Winnie Liu
花藝：Maggie
