因為冷凍，改變食材的內部結構，這樣下鍋炸，更酥鬆。

來源: leiden 於 2019-02-11 04:07:36 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
回答: 請教一下，放冰箱凍一晚是為什麽呢？ 由 sisizy 於 2019-02-11 03:53:32

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• 謝謝解答！ -sisizy- ♀ 給 sisizy 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 11:37:22

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