噴泉木桶魚鍋+仿真小沙皮慕斯

前一段時間有聽說紐約法拉盛的一家餐館獨家引進川西木桶魚配方，采用國內特製的九孔噴泉桶，木桶是香杉原木，底部配天然火山石，石保溫，木浸香，上入味，下恒火……

吃貨的我，今天如願去打卡了一次：

店裏的裝飾：

年輕服務員端上一大木桶魚鍋：

紅遍網絡的九孔噴泉木桶鍋：

”木煮+石烹+噴泉”，看著水煮魚、在跟前泡“熱石溫泉浴”，熱氣騰騰的就好像自己也享受起來啦~~

湯裏不僅有新鮮的活魚，還有豆腐和粉絲……

這湯喝下去特別暖胃、舒服。

看先生都喝出汗來了～～

唯一覺得湯裏酸菜太多了……

天然火山石：先生吃的時候以為是蛤蜊，哈哈～～

網上照片：

還特意去了一家蛋糕店。聽說它在做芋泥係列，引起我的興趣。

到了店裏，買了芋泥牛奶 ，喝了感覺一般：芋泥少了點，有時間自己做～～

店裏做的仿真小沙皮慕斯不錯：很逼真。

聽說國內相當流行～～

小沙皮法芙娜巧克力慕斯 ：

謝謝看帖！

所有跟帖： 

• 這個可愛小狗是給吃的？這怎麽下得了口啊？ -Free9- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 14:19:26

• 是不忍心吃的～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 16:20:15

• 小狗慕斯我做過，當時小朋友們的確一陣驚呼 -蜜蜜樂樂- ♀ (104 bytes) () 02/09/2019 postreply 17:16:59

• 沒做法呀 -ohbutterfly- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 17:33:01

• 這個需要模具 -蜜蜜樂樂- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 18:05:30

• 你太厲害啦！有時間寫個做法～～蛋糕我做得不多，因為太多奶油，怕做了不好沒有人吃…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 17:41:06

• 下次我做爭取記錄一下 -蜜蜜樂樂- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 18:06:10

• 謝謝！我查了一下，它是用模具做的。我在淘寶網上買了模具，等回國…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 19:25:29

• 小狗太嚇人了！沒人敢吃吧？ -DrunkCrab- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 19:06:27

• 哈哈，不是那麽可怕的…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 19:26:11

• 那個木桶照片看上去大得可以泡澡。好像國內有泡澡火鍋，這到了紐約那可能擠爆了。小狗可愛，你可不能吃！ -danren- ♂ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 20:11:29

• 是啊，木桶太大了。第一次聽到有泡澡火鍋。上海有高檔次的火鍋店，很貴～～我隻是拍了小狗的照片，沒有買～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 04:23:50

• 木桶看著好大啊！ 店叫什麽？跟著您去打卡 -愛吃魚魚- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 20:17:26

• 店名叫偶遇～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 04:30:43

• 這個是什麽魚？草魚還是？性價比如何？ -airjordan917- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 21:36:14

• 是側魚。 -joycewu12- ♀ (408 bytes) () 02/10/2019 postreply 04:20:42

• 好大一桶~~ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 02:18:10

• 是的，太多了…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 04:24:33

• 真真的吃貨，絕對佩服 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 05:19:40

• 哈哈～～我還想去吃東北菜館裏大的魚鍋，等兒子回家…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 05:41:37

• 好可愛的甜品呀 -為愛走天涯- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 18:13:02

• 是啊！準備買模具學做一次～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 04:10:03

• 是酸菜水煮魚？這一大桶真是壯觀！淘寶賣家一直推這個沙皮狗模具，太cute了，不舍得下嘴啊！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 18:36:28

• 是酸菜水煮魚。沙皮狗是很cute，公主要不要先做一次，我買的模具用6月份才從國內帶來～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 04:14:05

• 洗腳桶做菜，有創意 -淡定哥- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 18:58:08

• 你說洗腳桶，胃口都沒有了…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 04:15:03

• 這也太專業了吧，幾星大廚啊 -朕就是天下- ♂ (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 00:17:23

• 不知道餐館裏的廚師是幾星的？ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 04:16:01