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» 多謝,我再試試,可能真的是發酵粉放多了
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多謝,我再試試,可能真的是發酵粉放多了
來源:
小情緒
於
2019-01-19 12:30:57
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回答:
如果用的是中筋粉,可以考慮降低發酵溫度而增加發酵時間,而且可以微調水含量。因為不知道你的配方,很難給出明確的答案。再有就是換用高
由
yangrouchuaner
於
2019-01-19 12:21:34
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