最近看到《世界日報》上刊登了一篇關於米其林必比登推薦的“7新進榜中餐館“的文章。入選的「必比登」商家不但食物要美味，還要保證兩道主菜加上一杯紅酒或甜品，在不含稅和小費的基礎上，價格不超過40美金。
這七家店，我吃過三家店：大喜、川經典、唐鍋。
三家店都是開張不久就去打卡的。
跟米其林的不同的是：
大喜：喜歡它的環境和新派川菜。已經去過好幾次了。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201804/17830.html
唐鍋：沒有吃過子母鍋，想去嚐試一下。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201712/11636.html
川經典：是衝著酸米粉。吃下來覺得酸米粉一般，倒是它家的其他菜做的不錯。改天再去打卡一下。
米其林必比登推薦7新進榜中餐館：
蜀巷：知道這家餐館，但是一直沒有去打卡。因為他們做的是傳統的川菜。
既然米其林必比登推薦，就去嚐一下鮮。
iPad 菜單：
有圖有價格，就是不能直接點菜。
它讓我想到去年回國在“海底撈”：可以用iPad點菜，知道最後點的菜肴價格總數。
芝麻涼麵白肉卷： 醬有點微甜……
麻婆豆腐：
一般在川菜館很少點這道菜：覺得自己在家可以做。上星期在“大喜”突然想點這道菜，但是我們其他菜已經吃了差不多了，這道“麻婆豆腐”還沒有上桌，隻好讓服務員把它退掉…… 但這次在“蜀巷”如願以償：醬料地道，下飯。
肝腰合炒： 喜歡餐館爆炒這道菜，嫩！
豆瓣側魚：
最早在川菜館吃川菜，就知道有這道菜，也挺喜歡吃的。這些年在川菜館裏不怎麽點這道菜，因為都點了水煮魚、烤魚之類。
這次重溫經典，還是一如既往，它的醬超好吃。
四個人把這條魚消滅得幹幹淨淨。
上湯時蔬：這是餐館朋友推薦的一款湯。
第一次嚐試帶有皮蛋的湯，味道還行。
下次希望在”蜀巷”吃到外麵吃不到的新派川菜。
有機會你也去嚐嚐鮮吧！
