米其林必比登推薦7新進榜中餐館(一)

來源: 2019-01-09 17:13:29 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (4026 bytes)
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最近看到《世界日報》上刊登了一篇關於米其林必比登推薦的7新進榜中餐館的文章。入選的「必比登」商家不但食物要美味,還要保證兩道主菜加上一杯紅酒或甜品,在不含稅和小費的基礎上,價格不超過40美金。

這七家店,我吃過三家店:大喜、川經典、唐鍋。

三家店都是開張不久就去打卡的。

跟米其林的不同的是:

大喜:喜歡它的環境和新派川菜。已經去過好幾次了。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201804/17830.html

唐鍋:沒有吃過子母鍋,想去嚐試一下。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201712/11636.html

川經典:是衝著酸米粉。吃下來覺得酸米粉一般,倒是它家的其他菜做的不錯。改天再去打卡一下。

米其林必比登推薦7新進榜中餐館:

蜀巷:知道這家餐館,但是一直沒有去打卡。因為他們做的是傳統的川菜。

既然米其林必比登推薦,就去嚐一下鮮。

iPad 菜單:

有圖有價格,就是不能直接點菜。

它讓我想到去年回國在海底撈:可以用iPad點菜,知道最後點的菜肴價格總數。

芝麻涼麵白肉卷: 醬有點微甜

麻婆豆腐:

一般在川菜館很少點這道菜:覺得自己在家可以做。上星期在大喜突然想點這道菜,但是我們其他菜已經吃了差不多了,這道麻婆豆腐還沒有上桌,隻好讓服務員把它退掉 但這次在蜀巷如願以償:醬料地道,下飯。

肝腰合炒:喜歡餐館爆炒這道菜,嫩!

豆瓣側魚:

最早在川菜館吃川菜,就知道有這道菜,也挺喜歡吃的。這些年在川菜館裏不怎麽點這道菜,因為都點了水煮魚、烤魚之類。

這次重溫經典,還是一如既往,它的醬超好吃。

四個人把這條魚消滅得幹幹淨淨。

上湯時蔬:這是餐館朋友推薦的一款湯。

第一次嚐試帶有皮蛋的湯,味道還行。

下次希望在蜀巷吃到外麵吃不到的新派川菜。

有機會你也去嚐嚐鮮吧!


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所有跟帖: 

紐約人民真幸福 -greenonion- 給 greenonion 發送悄悄話 greenonion 的個人群組 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 19:20:43

是的。歡迎來紐約~~ -joycewu12- 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 23:52:39

辣嗎?傳統川菜我隻有吃飯的份。現在溫哥華的川菜館為了迎合,菜不辣了。 -danren- 給 danren 發送悄悄話 danren 的博客首頁 danren 的個人群組 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 19:44:55

這些菜一點都不辣。 -joycewu12- 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 23:53:13

也喜歡大喜 蜀巷。 -愛吃魚魚- 給 愛吃魚魚 發送悄悄話 愛吃魚魚 的博客首頁 愛吃魚魚 的個人群組 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 19:53:08

握手。 -joycewu12- 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 23:53:44

味道估計不錯,擺盤離米其林有不少距離。 -雲在天上- 給 雲在天上 發送悄悄話 雲在天上 的個人群組 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 21:43:33

它們隻是推薦餐廳~~不是米其林一星。 -joycewu12- 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 23:54:58

我住在紐約附近:)下次一定去試試,謝謝! -jessica333- 給 jessica333 發送悄悄話 jessica333 的個人群組 (0 bytes) () 01/10/2019 postreply 06:10:05

很高興你喜歡~~ -joycewu12- 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 01/10/2019 postreply 06:56:00

看的嘴饞 等下回。 -wanderlustnyer- 給 wanderlustnyer 發送悄悄話 wanderlustnyer 的博客首頁 wanderlustnyer 的個人群組 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 11:03:42

哈哈~~美食誘惑! -joycewu12- 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 11:17:44

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