梅幹菜扣肉-肉滑溜醇香肥而不膩-家常菜【原創】

來源: 2018-12-05 07:06:58 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (886 bytes)

梅幹菜扣肉其特點在於顏色醬紅油亮,扣肉滑溜醇香,肥而不膩,食之軟爛醇香 ,梅菜吸油,五花肉又會帶著梅幹菜的清香。兩者搭配真的可以說是恰到好處!


下麵視頻是虎皮扣肉的簡單做法,五花肉為主料的菜品,色如虎皮,肉質酥軟爛,口味醇厚,肥而不膩,宴客,酒席菜。做好的扣肉可以做梅菜扣肉,香芋扣肉等很多吃法。

家裏那麽多螞蟻咋辦?食品級的殺螞蟻DE!來了

我在北京霧霾時用這個麵具!

Philip的麵條機,真的好好用啊

秘密武器空氣炸鍋:不用油的香辣炸雞翅

找一個完美的炒鍋Perfect Pans

挑個送給愛廚藝朋友的禮物

TATUNG,普通型不鏽鋼大同鍋的實用性

減少疲勞:給網蟲們推薦一樣非常適用的東西

一個小小的的detector或許會挽救很多人的生命

我的不同的鍋,不同的用法

切火鍋肉片機,蠻牛的,果然是主廚的選擇!讚!

所有跟帖: 

這個梅菜扣肉得珍藏。。一直想學習製作 -帶你湖- 給 帶你湖 發送悄悄話 帶你湖 的博客首頁 帶你湖 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 10:58:58

真棒!都是我愛吃的,謝謝! -快手廚房- 給 快手廚房 發送悄悄話 快手廚房 的博客首頁 快手廚房 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 11:19:23

虎皮做得真讚!隻是肉皮油炸的時候會爆得很厲害,實在不敢嚐試。 -橫塘雨眠- 給 橫塘雨眠 發送悄悄話 橫塘雨眠 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 11:43:47

謝謝,為了美食,總要有點“小犧牲”。記得那鍋蓋擋擋。 -我愛吃辣椒- 給 我愛吃辣椒 發送悄悄話 我愛吃辣椒 的博客首頁 我愛吃辣椒 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 17:02:03

梅菜扣肉,讚! -雲在天上- 給 雲在天上 發送悄悄話 雲在天上 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 11:48:41

+1 -業餘廚子- 給 業餘廚子 發送悄悄話 業餘廚子 的博客首頁 業餘廚子 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 12:14:58

我做了一個類似的,過完年再上:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 12:22:43

喜歡扣肉, 讚一個。 -OceanSound- 給 OceanSound 發送悄悄話 OceanSound 的博客首頁 OceanSound 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 12:36:26

我也喜歡吃這個 -業餘廚子- 給 業餘廚子 發送悄悄話 業餘廚子 的博客首頁 業餘廚子 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 14:02:03

好看好吃,隻是我家裏沒辦法做 -就事論事^*^- 給 就事論事^*^ 發送悄悄話 就事論事^*^ 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 14:34:03

超香的一道菜! -邊學邊做- 給 邊學邊做 發送悄悄話 邊學邊做 的博客首頁 邊學邊做 的個人群組 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 17:32:14

很棒一道菜! -阿裏丫丫- 給 阿裏丫丫 發送悄悄話 阿裏丫丫 的博客首頁 阿裏丫丫 的個人群組 (122 bytes) () 12/08/2018 postreply 18:19:16

加跟帖:

  • 筆名:      密碼: 保持登錄狀態一個月,直到我退出登錄。
  • 標題:
  • 內容(可選項): [所見即所得|預覽模式] [HTML源代碼] [如何上傳圖片] [怎樣發視頻] [如何貼音樂]
回到頂部