【kathy's凡人趣日】馬勃,puffball mushroom俗稱牛屎菇、馬糞包、藥包子、馬屁泡;擔子菌類馬勃科,是一種常用的中草藥。未成熟前是白色,成熟後為褐色。體型較大,圓球形如蘑菇,鮮美可食用,嫩如豆腐。 這樣的美食可不要錯過哦 !