孩子們來家玩,最喜愛的食物竟然是這

來源: 2018-10-11 06:00:20 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

孩子們來家玩,最喜歡吃的食物竟然是這

上一篇文章提到,孩子們會各家輪流玩兒,我通常都喜歡做一些好吃的給他們。可是估計你們猜不到他們最愛的食物是啥!其實之前我也不知道誒,它竟然是......

很早的時候,我琢磨著餃子是首選,煎的、蒸的、水煮、炸的,餡料也多樣......可這幾年與孩子們打交道下來,我總結出來,其實他們最愛的是應該就是:“Ramen”,也就是所謂的拉麵。

這些孩子在海外出生長大,家庭飲食文化各有不同,每次俺得問這問那。有不吃辣的吃辣的這種好弄,有吃肉的,有吃素的,還分吃或不吃蛋、牛奶的,有的甚至連一粒青蔥都不要的......哈哈哈,最後唯有舉手表決以體現自由、民主,有的時候他們還嚷嚷著自己動手煮,基本上是不讓家長擺盤或拍照的!

為了健康和好吃起見,我會選擇韓國超市紅色包裝的“辛”Shin Noodle Soup或者日本豚骨麵,因為這兩款麵特別的筋鬥、有嚼勁,尤其是韓國麵不容易糊,我就用他們的麵,調味包幾乎是扔掉的。然後,雞蛋唱主角,炒蛋、荷包蛋、水煮七分蛋、水蛋,喜歡肉的加一些三文魚、豬肉片或者其他肉(說到肉、海鮮,也有很多宗教禁忌,這裏不展開),最後一定會搭配一點生的西紅柿、黃瓜或者水煮芥藍之類的,放在邊上讓他們各取所需。每次他們都很enjoy,臭小子、小丫頭們反饋回來的信息就是:我們家的Ramen太太太好吃了,下次還來,真是太實在、太可愛啦。

偶爾我也會換花樣,菠蘿蛋炒飯、餃子、雲吞、pizza、Panini、hot dog、三文治......也很受他們喜愛。翻看了一下孩子們過去的麵條“作品”,偷拍的,顯擺一哈吧。

 

 




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