【2018中國行】成都 - 寬窄巷子+龍抄手總店

來源: 山菊花 2018-07-11 12:32:13 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (84417 bytes)

 

常看山菊博客或微信朋友圈的親們或許對我的朋友‘梔子’有印象~~~每次我們去亞特蘭大,都會到她家大吃大喝。今天發的菜貼裏,涼粉的做法就是從她那裏學來的。還有頗受廚友們歡迎的烤年糕,剁椒蘿卜~~~都是跟梔子學的。最早的泡菜水也是從她家的泡菜壇子裏分來的喔:)

 

我們相識於90年代,當時都在打工之餘進了夜校,也算是老同學啦!雖然幾年後她和另一個北京來的同學都隨著老公換新工作搬走了,我們三家的友誼卻一直延續著~~~這次回國,正好梔子也回成都探親,於是我們一家三口就踏上了向往已久的‘天府’之行!

 

梔子親自視察之後給我們推薦了幾個離她落腳的親戚家比較近的酒店,我們選了金河酒店,出門一拐彎就是著名的‘寬窄巷子’。連著兩天早上我們都趁著還沒開市去巷子裏逛一圈~~~有幾張圖片是從老爺少爺的影集裏借過來的:)

 

 

百度

 

寬窄巷子位於四川省成都市青羊區長順街附近,由寬巷子、窄巷子、井巷子平行排列組成,全為青黛磚瓦的仿古四合院落,這裏也是成都遺留下來的較成規模的清朝古街道,與大慈寺、文殊院一起並稱為成都三大曆史文化名城保護街區。

 

康熙五十七年(1718年),在平定了準葛爾之亂後,選留千餘兵丁駐守成都,在當年少城基礎上修築了滿城。民國初年,當時的城市管理者下文,將“胡同”改為“巷子” 。二十世紀80年代,寬窄巷子列入《成都曆史文化名城保護規劃》。2003年,寬窄巷子街區正式出現在世人的詞典中。寬窄巷子是國家AA級旅遊景區。

 

 

好幹淨的巷子~~~梔子說她的童年就是在這巷子裏度過的:

 

當然現在都是商家了:)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這兩字沒認出來~~~

 

 

偷窺:)

 

送菜的已經守在門前了:

 

這家的菜沒人看守:)

 

一些藝術作品~~~

 

破牆而出的馬頭和蹄子:)

 

屬於我們那個時代的回憶~~~

 

師傅,請帶偶去找好吃的:)

 

明顯吃胖了一圈:)

 

扮一回當年的‘綠衣使者’:)

 

 

寬窄巷子裏吃的店鋪很多,據說都是為外地遊客服務的。所以我們隻看風景,吃的自然跟著老成都人去本地人喜歡的地方~~~梔子拉了她侄女開車去機場接我們,安頓好住宿之後,按我們的要求先去找小吃:

 

大堂裏很熱鬧,明顯生意很好。熱情的梔子點了很多,剛開始光顧吃都忘了拍照~~~這就是他家的頭牌龍抄手,湯很鮮,好吃!

 

鍾水餃:

 

川北涼粉:

 

好像叫甜水麵?

 

夫妻肺片~~~大概重心在小吃,這個涼菜相對比較一般:)

 

牛肉串,好吃!

 

兒子拍的全景:

 

不知道什麽飲料:

這次旅行,住過的酒店都有早餐,三個人一致認為成都酒店的早餐當排第一!

 

 

 

 

兒子拍了這個其實就是肉末芹菜的牌子,注意英文譯名:)

 

 

這隻是成都之旅的開始,好吃的還在後麵哦:)

 

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所有跟帖: 

真棒。。。 -盈_盈- 給 盈_盈 發送悄悄話 盈_盈 的博客首頁 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 13:21:20

是個好地方:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 14:51:07

那個應該是涼麵,甜水麵粗沒有菜 -myiqim- 給 myiqim 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 13:27:42

你應該是對的~~~人老忘性大,記錯的可能性很大:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 14:52:35

好棒,吃不到跟貼看也過癮。 -jck66- 給 jck66 發送悄悄話 jck66 的博客首頁 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 13:33:35

找機會去看看唄:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 14:53:06

看饞了,有機會去成都要好好吃吃。 -haochilao2- 給 haochilao2 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 13:56:35

成都的好菜還沒上呢:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 14:53:35

照片讚!古色古香的門匾上寫著starbucks -地偏自心遠- 給 地偏自心遠 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 14:23:34

好像一點也不違和呢:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 14:54:13

大篆陽刻“愷廬” --- 去年去了也不認識,查了才知道 -zneteng- 給 zneteng 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 15:01:48

謝謝啊~~~原來是這倆字! -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 14:54:46

要去小店吃。我去過總店,我的實話是不好吃,浪得虛名。問了成都的同學,說那些總店什麽的,都是外地人去吃。 -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 15:21:59

Agreed. The headquarter is not impressive at all. -林外芭蕉- 給 林外芭蕉 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 15:38:50

第一次去的外地人,已經很滿足啦:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 14:55:36

街景很有文化的樣子 -貓老板- 給 貓老板 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 15:42:49

也有些刻意:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 14:56:00

門可羅雀?一般隻有高級領導視察時才有這般情形 -立竿見影-1- 給 立竿見影-1 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 17:51:02

哈哈~~~大概隻看照片沒注意文字。我們是一大早去逛的,還沒開門呢:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 14:57:19

好好吃,天氣還不錯吧? -strad- 給 strad 發送悄悄話 strad 的博客首頁 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 18:08:08

我們在的時候挺好,據說剛走就下雨啦:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:02:29

成都和杭州局部地方所顯示的中華文化魅力,是劣等吵鬧的美國(沒)文化無法達到的。 -三竹齋- 給 三竹齋 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 18:47:47

人又不是工資,怎麽能分等級呢:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:05:43

成都的寬窄巷子算是成功的例子, -eater111- 給 eater111 發送悄悄話 (110 bytes) () 07/11/2018 postreply 18:48:11

前門還是十幾年前去的呢~~~ -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:06:41

英文翻譯有點嚇人 -明天某人過生日- 給 明天某人過生日 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 20:20:34

可能是網上工具翻譯的:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:07:20

成都酒店的早餐確實好,到現在還記得我 -hotpinklady- 給 hotpinklady 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 20:57:57

品種特多,還天天變花樣:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:07:51

Over commercialized, wish the original state was preserved. -Pillar- 給 Pillar 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 21:31:01

旅遊熱點嘛,難免商業化~~~我回家都很少去黃果樹瀑布了:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:09:06

估計你也是一大早就去的寬窄巷子,才能拍到這樣安靜清爽的畫麵。 -米米的花園- 給 米米的花園 發送悄悄話 米米的花園 的博客首頁 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 22:34:15

是的~~~酒店就在邊上,早上起來權當去散步了:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:09:59

很幹淨的地方;妹妹原來是這麽個妙人兒啊:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 05:14:55

私房比我大的廚友不多呢~~~剛才看了你的視頻,聽聲音看手都比我年輕多啦:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:11:32

漂亮! -jw2009- 給 jw2009 發送悄悄話 jw2009 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 06:01:02

嗯:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:11:48

龍抄手這店就是遊客去,味道很一般 -rue- 給 rue 發送悄悄話 rue 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 09:15:32

等退休了去住上一兩個月,就可以走街串巷去找地道的小吃了:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:12:58

Very bad impression there. Nothing good to eat AT ALL. -rty- 給 rty 發送悄悄話 rty 的博客首頁 (172 bytes) () 07/12/2018 postreply 10:00:46

我家三口都覺得很好呀~~~大概是沒吃過更好的:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:14:25

成都整個城市都很幹淨,成都人也很熱情禮貌,寬窄巷子也很有特色,但那裏的小吃真不咋地,估計就是糊弄遊客的 -超級良民- 給 超級良民 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 11:48:58

國內的環境衛生值得點讚~~~不止是成都! -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:15:24

名副其實的爛肉!嗬嗬 -風車輕舞鬱金香- 給 風車輕舞鬱金香 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 14:44:53

其實味道蠻好的:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:16:12

喜歡成都,我們還在那個人家的門口照相了,下次還去成都然後去重慶,再比較看更喜歡哪個城市。我們還帶孩子去看變臉了 -翡翠&水晶- 給 翡翠&水晶 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:33:16

這次時間太短,我們就是走馬觀花跑了幾個地方~~~後麵會一一分享照片:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 15:47:07

很有味道的樣子, 喜歡 -sqlplus- 給 sqlplus 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/13/2018 postreply 07:18:21

謝謝! -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/15/2018 postreply 15:01:53

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