乳薊,逞能的終於出場了

來源: 梅華書香 2018-04-23 11:43:37 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (3241 bytes)
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早上帶著我們家兩隻可愛,歡蹦亂跳的狗寶寶又到後院裏一頓挖刨。

因為一大早我再一次爬在電腦前學習了乳薊草,蒲公英和苦苦菜。

我可以80%肯定我家院子裏,前些天我吃過兩次並且曬在文學城上的其中一種是乳薊草。它的英文名字叫milk thistle,學名為silybum marianum ,也叫水飛薊。這種草藥據說發現在1千多年前的歐洲,還有一段與聖母瑪利亞相關的感人的救人故事。

根據傳說聖母瑪利亞在喂乳的時候不小心滴了一滴在這種植物上,所以其汁液才會是乳白色的,故名乳薊草。公園77年來普利尼認為乳薊可以用來治療肝髒疾病,中世紀以後的歐洲則會用它來治療肝髒和其它疾病。

乳薊草與蒲公英一樣也屬於菊科植物,據說有1萬多種。我今早在後院拔了一顆大的,又采了一些小的,如果不要拔除,它們長得很快很高,葉子邊緣鋸鋸齒齒,尖兒紮人,需要小心。網絡裏介紹,世界範圍為內都在種植此種草藥。

介紹說是已經提煉和製成了千萬種不同的成藥和保健品,主要是護肝的特殊作用吧,而且說,它的藥效主要是在其花果裏,所以像我這樣把幼小的乳薊草采來當作野菜吃或許沒有什麽作用,隻圖一時新鮮而已。

我的再次采草藥的行為終於引起了先生的好奇心,這位處處喜愛管閑事的人,首先批判了我的膽大妄為之做派,然後說自己知道什麽是乳薊草,而且他曾經買過此保健品來吃,價格不菲,又說他知道關於聖母瑪利亞與乳薊草的故事。

最重要的是,他說你並不真正懂得草藥,你膽大包天,萬一弄錯吃傷了如何是好啊?我說,我已經吃了好幾次了,反正是好端端的,網絡上的多位友人,也都非常肯定我秀的三種野菜都可以吃,其中一位十分肯定的告知,我食用的其中之一明明白白就是乳薊。

反正,不懂就學麽,怕什麽啊,草還能比人更可怕嗎?我連古波斯人都不怕,還怕什麽是乳薊草嗎?哈哈。

 

 


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所有跟帖: 

怎麽吃? -桃花好運- 給 桃花好運 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/23/2018 postreply 12:18:01

開水燙了, -梅華書香- 給 梅華書香 發送悄悄話 梅華書香 的博客首頁 (70 bytes) () 04/23/2018 postreply 12:30:45

謝謝. 一定很苦吧? -桃花好運- 給 桃花好運 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/23/2018 postreply 13:37:21

這好像是我們這兒的雜草。能長老高。很難根除。 -閑情- 給 閑情 發送悄悄話 閑情 的博客首頁 (205 bytes) () 04/23/2018 postreply 12:50:25

對的,對的, -梅華書香- 給 梅華書香 發送悄悄話 梅華書香 的博客首頁 (46 bytes) () 04/23/2018 postreply 12:58:05

我不敢吃。 -閑情- 給 閑情 發送悄悄話 閑情 的博客首頁 (211 bytes) () 04/23/2018 postreply 13:36:46

嗯,別吃了 -梅華書香- 給 梅華書香 發送悄悄話 梅華書香 的博客首頁 (39 bytes) () 04/23/2018 postreply 15:43:18

勇敢 -德州_農夫- 給 德州_農夫 發送悄悄話 德州_農夫 的博客首頁 (0 bytes) () 04/23/2018 postreply 13:45:33

嗬嗬 -梅華書香- 給 梅華書香 發送悄悄話 梅華書香 的博客首頁 (169 bytes) () 04/23/2018 postreply 15:44:18

這個thistle牛都不吃呢。記得戴著厚棉手套 -stone_cold_fox- 給 stone_cold_fox 發送悄悄話 (181 bytes) () 04/23/2018 postreply 15:13:37

全球都在種植啊 -梅華書香- 給 梅華書香 發送悄悄話 梅華書香 的博客首頁 (27 bytes) () 04/23/2018 postreply 15:45:05

我秋天在北邊見到覺得很漂亮,特地收了些種子 -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (98 bytes) () 04/23/2018 postreply 17:59:55

是啊! -梅華書香- 給 梅華書香 發送悄悄話 梅華書香 的博客首頁 (29 bytes) () 04/23/2018 postreply 18:23:33

嗯,除非你不喜歡outdoor activities。我看到這頑強的 -stone_cold_fox- 給 stone_cold_fox 發送悄悄話 (44 bytes) () 04/23/2018 postreply 19:36:28

不錯 -梅華書香- 給 梅華書香 發送悄悄話 梅華書香 的博客首頁 (17 bytes) () 04/23/2018 postreply 20:08:23

這個我媽錯吃過,然後拉肚子。 -miao10- 給 miao10 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/23/2018 postreply 18:13:15

那得小心一些啊 -梅華書香- 給 梅華書香 發送悄悄話 梅華書香 的博客首頁 (44 bytes) () 04/23/2018 postreply 18:24:36

俺家草地冒出來的很象這個,不知道還能吃啊。 -jck66- 給 jck66 發送悄悄話 jck66 的博客首頁 (95 bytes) () 04/23/2018 postreply 19:32:26

如果時乳薊草 -梅華書香- 給 梅華書香 發送悄悄話 梅華書香 的博客首頁 (20 bytes) () 04/23/2018 postreply 20:09:34

奶薊草可是好東西,養肝的寶貝 -愛吃魚魚- 給 愛吃魚魚 發送悄悄話 愛吃魚魚 的博客首頁 (0 bytes) () 04/23/2018 postreply 21:04:46

是的 -梅華書香- 給 梅華書香 發送悄悄話 梅華書香 的博客首頁 (25 bytes) () 04/24/2018 postreply 11:02:52

我家院裏也很多啊!從來沒嚐試著吃它。味道如何? -風車輕舞鬱金香- 給 風車輕舞鬱金香 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/24/2018 postreply 11:35:35

味道鮮美 -梅華書香- 給 梅華書香 發送悄悄話 梅華書香 的博客首頁 (21 bytes) () 04/25/2018 postreply 06:22:31

可以包餃子吃,就是要小心,很紮手 -sac- 給 sac 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/24/2018 postreply 11:40:49

謝謝分享和告知了! -梅華書香- 給 梅華書香 發送悄悄話 梅華書香 的博客首頁 (21 bytes) () 04/25/2018 postreply 06:23:43

買保健成品也不貴,幹嘛把自己當李時珍啊? -ZELINA25- 給 ZELINA25 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/24/2018 postreply 13:27:03

嗬嗬嗬,沒事吖 -梅華書香- 給 梅華書香 發送悄悄話 梅華書香 的博客首頁 (52 bytes) () 04/25/2018 postreply 06:24:58

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