增添節日氣氛的南瓜涼糕

從聖誕節開始，新年、春節親朋好友聚會多多，大家不是在爬梯就是在去爬梯的路上。南半球炎炎夏日，不用烤箱做一款冰涼可口的健康甜品南瓜涼糕，應時應景！稱為甜品的南瓜涼糕沒有加糖，南瓜本身的甜度剛剛好。南瓜維生素A的含量超過許多綠色蔬菜。有護眼、瘦身、美容等多種功效。這款南瓜涼糕的製作方法很簡單，把南瓜切成小塊加入燕麥、糙米增加粘稠度，做成南瓜糊。平日早餐常常喝這款健康的南瓜糊。做涼糕隻需要放入豆漿機選擇糊糊檔，20分鍾後的南瓜糊倒入模具，加入吉利片放冰箱冷藏定型，非常簡單！家裏有小朋友的可以把南瓜涼糕用各種的模具製作成形狀各異的可愛造型，絕對是一款高顏值的甜品。

原材料：

• 南瓜500克

• 糙米15克

• 燕麥30克

• 吉利片15克

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製作方法：

1.將南瓜去皮去籽切成小塊

2.南瓜塊和糙米、燕麥加入適量清水放入豆漿機選糊糊檔

3.吉利片冷水侵泡到柔軟狀

4.把侵泡好的吉利片放入打磨好的南瓜糊糊中攪拌均勻

5.倒入鋪好油紙的模具中

6.放涼放入冰箱冷藏3小時左右

7.去掉油紙，切塊擺盤即可

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小貼士：

1.各家豆漿機容量不同，清水量按豆漿機操作說明

2.打磨好的南瓜糊是100度左右，吉利片直接放入，如果不到100度，可加熱煮沸放入吉利片攪拌均勻

3.定型一般2小時左右，3小時切塊造型會更漂亮

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所有跟帖： 

• 這個黃色實在太美了 -為愛走天涯- ♀ (0 bytes) () 01/18/2018 postreply 17:02:32

• 謝謝愛班的鼓勵和支持~~~ -享受生活99- ♀ (0 bytes) () 01/18/2018 postreply 18:40:59

• 美在健康中！ -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 01/18/2018 postreply 18:17:06

• 謝謝！樂在其中~~~ -享受生活99- ♀ (0 bytes) () 01/18/2018 postreply 18:41:39

• 太誘人了～ -老馬失蹄- ♀ (0 bytes) () 01/18/2018 postreply 21:16:21

• 南瓜的色彩確實惹人喜愛~~~ -享受生活99- ♀ (0 bytes) () 01/21/2018 postreply 15:07:26

• 我喜歡這金黃色，謝謝分享 -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 01/19/2018 postreply 01:42:25

• 謝謝！有城友說可以改名“黃金糕”~~~ -享受生活99- ♀ (0 bytes) () 01/21/2018 postreply 15:10:46

• 想來幾塊！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 01/19/2018 postreply 07:01:25

• 真漂亮。沒有吉利片，那吉利丁粉應放多少啊？ -jck66- ♀ (0 bytes) () 01/19/2018 postreply 07:42:49

• 謝謝，吉利粉放相同的克數~~~ -享受生活99- ♀ (0 bytes) () 01/21/2018 postreply 15:13:38

• 真棒！也想做， 請問 -Greentea15- ♀ (77 bytes) () 01/19/2018 postreply 09:31:14

• 南瓜、糙米、南瓜定一起放豆漿機打磨即可，不用蒸熟！ -享受生活99- ♀ (0 bytes) () 01/21/2018 postreply 15:19:25

• 漂亮漂亮！ -媽媽的故事- ♀ (0 bytes) () 01/20/2018 postreply 04:11:06

• 謝謝，方子簡單！很開心大家喜歡~~~ -享受生活99- ♀ (0 bytes) () 01/21/2018 postreply 15:21:27