歡迎查詢 |
|
備份檔案: 當前 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | |
頁次:1/1 每頁50條記錄, 本頁顯示1 到46, 共46 分頁: [1] | |
• #跟帖# 食材美國有嗎? [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-31 | |
• #跟帖# 也可能是火不夠大。我用最大的灶眼,燒天然氣 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-31 | |
• #跟帖# 蓋上麵必須有孔 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-31 | |
• #跟帖# 兩次發麵發好了應該都可以,我也是兩層不鏽鋼。關火等3分鍾開,也沒有捂毛巾,沒有塌 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-31 | |
• #跟帖# 看不得殺生。。。 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-31 | |
• #跟帖# 機器揉麵應該可以。手工的不均勻,氣泡也大小不一 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-31 | |
• 以前有個自動炒菜機 [私房小菜] - wass(102 bytes ) 2018-12-31 | |
• #跟帖# 看YouTube的央視節目 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-31 | |
• #跟帖# 最喜歡屈浩的 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-31 | |
• #跟帖# 然後蓋上蓋子放烤箱保暖 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-31 | |
• #跟帖# 友情提示:大理石有微量輻射,而且上麵用化學物質處理過了,不能做菜板 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-31 | |
• #跟帖# 這個是哪裏?美國的烤箱自己有broiler [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-29 | |
• 【無圖有真相】菜納百味 [私房小菜] - wass(183 bytes ) 2018-12-26 | |
• #跟帖# Menu隨季節不停地變,多數菜品很有特色 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-26 | |
• #跟帖# 脫水機用鏈接嗎?還可以用於什麽中餐? [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-20 | |
• #跟帖# 更加簡單! [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-20 | |
• #跟帖# 等做法 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-20 | |
• #跟帖# 哈哈,看你的博客文字寫得多詳細:想吃紅燒獅子頭又不願開油鍋怎麽辦?答案是放muffinpan裏烤。 400F度12分鍾搞定。記得 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-20 | |
• #跟帖# 排骨還是要baby back rib。大排骨看著就飽了 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-20 | |
• 【無圖有真相】做菜最重要的兩點 [私房小菜] - wass(104 bytes ) 2018-12-20 | |
• #跟帖# 重點:水一定要控幹,烤盤用兩層的、上層有縫的,烤盤在上下的中間,convection的烤箱更好 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-19 | |
• #跟帖# 堅決不發圖,不相信的人做完來評論 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-19 | |
• 農家排骨、農家烤魚 [私房小菜] - wass(229 bytes ) 2018-12-19 | |
• #跟帖# 整個過程沒有亮點。還是飛利浦的麵條機好 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-19 | |
• #跟帖# 機器壓的沒有愛,沒有手氣:) [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-17 | |
• #跟帖# 整個壓得跟擀麵杖的邊一樣薄,或者更薄,就可以了。因為機器力量大,中間薄也不會破,除非你的餡出水 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-17 | |
• #跟帖# 這種壓皮,一個人壓可以供6個人party的時候包 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-16 | |
• #跟帖# 我的更加簡化:麵劑手拉成橢圓,五檔一次成圓的餃子皮 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-16 | |
• KA壓皮的配件壓餃子皮大法 [私房小菜] - wass(319 bytes ) 2018-12-16 | |
• #跟帖# 的壓一下,就是圓的餃子皮。剛開始水平不行可能需要用壓皮的配件壓幾次,熟練以後一次就比較圓 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-16 | |
• #跟帖# 我的做法:用KA的mixer和麵,切麵成小塊,撲幹麵粉,用手壓成麵ji。最後一步取代擀麵杖:把麵ji拉一下成橢圓形,用你那個壓皮 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-16 | |
• #跟帖# 我試試 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-15 | |
• #跟帖# 有時候就是想喝紅國寶的稀飯 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-15 | |
• #跟帖# 我試試。我做幹飯用這個 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-15 | |
• #跟帖# 喜歡有點筋道的稀飯 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-12-15 | |
• instant pot怎麽做稀飯? [私房小菜] - wass(52 bytes ) 2018-12-14 | |
• #跟帖# 一個馬力,direct drive的 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-11-24 | |
• #跟帖# 專用的薄,幹了就翹了。占地方 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-10-17 | |
• #跟帖# 下麵的鍋不需要,用炒菜鍋更好 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-10-16 | |
• #跟帖# 一些大同的電飯煲是隔水蒸的 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-10-16 | |
• #跟帖# 沒有看到很正常。看到了開口罵人才是無聊加無賴 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-10-15 | |
• #跟帖# 試試KitchenAid的麵條三件套,口感比飛利浦的麵條機好一點,麻煩一點 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-10-14 | |
• #跟帖# 水稍微多一點,加一點鹽,壓好了放幾分鍾,口感差不多一樣 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-10-13 | |
• #跟帖# 發美食不發做法都是刷流氓,哈哈???? [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-10-13 | |
• #跟帖# 飛利浦電動的多好 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-10-13 | |
• #跟帖# 一看就是不會做中餐的,跪舔老外 [私房小菜] - wass(0 bytes ) 2018-10-02 | |
頁次:1/1 每頁50條記錄, 本頁顯示1 到46, 共46 分頁: [1] | |
備份檔案: 當前 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | |