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    #跟帖#  著名的廚師、著名的裁縫、著名的作曲家 [私房小菜] - 競選(434 bytes ) 2016-12-11
    #跟帖#  這個鑄鐵鍋,無油煎雞蛋,不沾 [私房小菜] - 競選(146 bytes ) 2016-12-05
    #跟帖#  主要是因為加熱的鍋底部分膨脹快,鍋的其它部位溫度低膨脹少,膨脹不均勻,所以鍋會變形,建議火力慢慢加大 [私房小菜] - 競選(0 bytes ) 2016-12-02
    #跟帖#  鐵鍋最大的優點是健康,鍋的壽命長,其次是可用於電磁爐 [私房小菜] - 競選(47 bytes ) 2016-12-02
    #跟帖#  真正的不沾鍋,應該在煎雞蛋前絕對不放油,像德國woll牌子和美國gotham steel的鍋那樣 [私房小菜] - 競選(495 bytes ) 2016-12-02
    #跟帖#  隻要濕度合適,應該可以 [私房小菜] - 競選(0 bytes ) 2016-12-01
    #跟帖#  再用手動壓麵機繼續壓薄,^_^ [私房小菜] - 競選(0 bytes ) 2016-12-01
    #跟帖#  youtube 上有示範 [私房小菜] - 競選(146 bytes ) 2016-12-01
    #跟帖#  225g麵粉+1/2 cup水,麵和好後平均切成4份,先把paster maker的壓麵調到最厚壓麵,然後調到次厚再壓,依此類推 [私房小菜] - 競選(296 bytes ) 2016-12-01
    #跟帖#  如果是純鈦鍋,則沒有塗層,不會生鏽,不需特殊保養 [私房小菜] - 競選(0 bytes ) 2016-11-18
    #跟帖#  Windows 7, 10裏的Google Chrome, Windows 10裏的Edge都可以看到視頻,鍋子可以用鐵鏟 [私房小菜] - 競選(0 bytes ) 2016-11-18
    #跟帖#  不沾塗層鍋的一個主要問題是,不同材料的熱脹冷縮程度不一致,會導致塗層鼓起或撕裂,純鈦鍋則無此問題 [私房小菜] - 競選(0 bytes ) 2016-11-17
    #跟帖#  你這個鍋口的直徑是39厘米,超大,除非人口多,一般有33厘米足夠 [私房小菜] - 競選(0 bytes ) 2016-11-17
    #跟帖#  ebay上有賣,來自日本,$160-200左右,在ebay上搜索pure titanium wok就可,也許是假貨 [私房小菜] - 競選(0 bytes ) 2016-11-17
    #跟帖#  有,但不是純鈦鍋,底部是鐵,在鐵上噴有鈦合金形成不沾塗層,某些德國的woll牌子的鍋就是這樣 [私房小菜] - 競選(0 bytes ) 2016-11-17
    #跟帖#  ebay上有賣,來自日本,$160-200左右,在ebay上搜索pure titanium wok就可,也許是假貨 [私房小菜] - 競選(0 bytes ) 2016-11-17
    金屬鈦(Titanium)做的鍋最好:硬、輕、導熱快、不沾、化學性質穩定(不會與食物發生化學反應),缺點是不能用於電磁爐 [私房小菜] - 競選(251 bytes ) 2016-11-17
    #跟帖#  金屬鈦(Titanium)做的鍋最好:硬、輕、導熱快、不沾、化學性質穩定(不會與食物發生化學反應),唯一的缺點是不能用於電磁爐 [私房小菜] - 競選(251 bytes ) 2016-11-17
    #跟帖#  放好米、水之後,再加入2、3調羹食用油,然後再煮 [私房小菜] - 競選(0 bytes ) 2016-05-01
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