我今天做的午餐

來源: 雪晶 2020-11-20 15:01:48 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2501 bytes)

其實我以前是一個很不喜歡做任何家事的人,還偏偏得到了家人的包容,無論是原生的還是後嫁的。不過,該我做的事我還是不會推卸,本分之內的事情我會承擔,至於結果的好壞,我就不求了。

因爲這個,我是家族中出了名的不會做菜,倒是省了我不少力氣。每次家庭聚會,大家都體諒我手拙藝笨,所以我理所當然地隻是等著上菜。如果是來我家聚會,她們(想想真還都是女人)也會帶著熟菜,或者要煮的菜的所有原料來我家裏加工。

自從去年下半年拒絕再去公司上班,隻是在家辦公開始,我就突然覺得應該要嘗試廚藝。手機上下載了“下廚房”app,然後開始照著菜譜做菜,竟然被領導誇獎。領導絕不是善於誇獎我的人,我的信心經常被打擊,以前做的飯菜隻是勉強下嚥,領導還經常提示我可以外購。所以領導竟然認可,讓我信心大增。循著菜譜自己再發揮發揮,畢竟不是所有的調料跟原料齊全,竟然自己很多時候都不相信是自己的手藝。當然,現在的廚事比以前也是簡單了不少。

到了現在,我簡直是有點享受煮飯了,覺得這是一種愉悅。無論在做什麽,隻要我開始做飯,就能沉浸其中,看著手上的食材,一點點變成了我想要它們變成的樣子,那份喜悅,再想到吃的人的那份暢快,就更是動力十足。其實,我發現了這是一個很好的療愈方法,能夠讓我安靜下來,避開紛擾的世界。而且,深切地體會到,能夠做出自己喜歡的食物,才是傍身最高的武藝。任何時候,誰能剝奪我這個愉悅自己的權力呢?

排骨燉蘿卜

排骨蘿蔔湯,熬的過程中

關火前的成品

妹妹點的煎蛋

最後,我家後院的花,祝大家周末愉快!感恩節快樂!

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